cerises ...

zeNath · Message par **zeNath** » mar. 15 mai 2007 12:02

ça yest, yen a plein l'arbre !!
à part en faire une cure jusqu'à l'indigestion, qui saurait me dire ce qu'on peut faire avec des ceries à part les clafoutis ???
comment peut-on les conserver ?
(pas de recettes trop compliquées svp !!!

)

virginie31 · Message par **virginie31** » mar. 15 mai 2007 12:45

tu les mets dans un bocal, tu fais bouillir de l'eau avec 30% de sucre, tu verses sur les cerises, et tu stérilises !!!!

sinon, tu dénoyautes, et tu mets au congél !!!

fanfan4 · Message par **fanfan4** » mar. 15 mai 2007 12:50

tu peux me les envoyer aussi ...

zeNath · Message par **zeNath** » mar. 15 mai 2007 13:18

voui, et si je les emballe pas trop bien, tu auras la chance qu'elles arrivent toute dénoyautées, voire même écrabouillées prêtes pour faire de la confiture !!

j'ai qu'un arbre ...
ce qui m'embête le plus c'est de dénoyauter ....

sinon, je veux bien tout essayer ....

merci virginie ... mais stériliser, euh ....

virginie31 · Message par **virginie31** » mar. 15 mai 2007 13:41

stériliser est beaucoup moins compliqué que ca en a l'air !!!
d'abord, le gout reste intact !!! ensuite, ca ne prends pas de place au congel, ensuite, manger des cerise du jardin à noel ou a paques quel bonheur non ????

les cerises, tu les mangeras telles quelles, ou tu les fera en clafoutis, et le jus hummmmmmmmm direction le punch, la sangria ou autre apéro du genre !!!!

virginie31 · Message par **virginie31** » mar. 15 mai 2007 13:44

voila ce que j'ai trouvé :

http://www.supertoinette.com/fiches_rec ... fruits.htm

fanfan4 · Message par **fanfan4** » mar. 15 mai 2007 14:11

je crois que les faire cuire dans de l'eau avec un peu de sucre, puis les congeler par portions est une idée aussi simple que bonne.

t'auras qu'à les décongeler pour les manger telles quel ou bien les préparer.

tu peux aussi les mettre dans un bocal et les faire tremper dans de l'eau de vie ...

Sissy20 · Message par **Sissy20** » mar. 15 mai 2007 18:31

zeNath a écrit :ça yest, yen a plein l'arbre !!
à part en faire une cure jusqu'à l'indigestion, qui saurait me dire ce qu'on peut faire avec des cerises à part les clafoutis ???

tu m'invites!

(ben oui, pas la peine de me les envoyer, la Poste est en grève...

)
sérieusement, tu t'offres une centrifugeuse, et tu fais une cure de jus de fruits!

zeNath · Message par **zeNath** » mar. 15 mai 2007 18:47

pas bête !!
je crois que j'en ai une au sous-sol !!!
mais faut dénoyauter avant, pfff !!!

Sissy20 · Message par **Sissy20** » mar. 15 mai 2007 22:42

au sous-sol?

quelle idée! la mienne sert tous les jours...

Bambou 28 · Message par **Bambou 28** » dim. 27 mai 2007 14:37

Bonjour !

Une petite question pour les mettre en bocaux il faut enlever les noyaux ?
Une dame m'a proposé d'aller en ceuillir sur son arbre.Donc demain si le temps le permet.....

@+

lorrain · Message par **lorrain** » lun. 28 mai 2007 10:27

Pas besoin d' enlever les noyaux pour les mettre en bocaux

virginie31 · Message par **virginie31** » ven. 08 juin 2007 11:05

non pas besoin d'enlever les noyaux, ils donnent aussi du gout !!!!

par contre, c'est vrai que c'est un peu galere à manger alors que quand c'est dénoyauté, plus de soucis !!!!!

cerises ...

cerises ...

Re: cerises ...