Et vous, ce sera quoi pour midi ?

[claude51]

Canotte, à coté de chez moi j'ai un exellent boucher allal, la viande toujours de la charolaise, les volailles du fermier, merguez et diverses saucisses sont de pur régal.
pour midi je ne sais nous partons sur des broquantes donc celà sera sur place et pour ce soir moules frites. Bon appétit tout le monde

[catden]

Je découvre ce post qui peut nous donner des idées de repas, super.
Hier au soir après une journée de plus harassante, je suis allée au restaurant avec un ami qui m'aide à déménager et je dois dire qu'avec lui ça déménage en effet. Il me donne un sérieux coup de main et c'est pour cela et pour le remercier de sa peine que je l'ai invité. Parce que si je comptais sur mes fils pas sorti de l'auberge, l'un est parti en vacance, le deuxième est planté toute la journée avec ses copains sur l'ordi et le troisième étant invalide pour l'instant. Et après ils s'étonnent que je veut pas leur rendre service.
Et ce midi c'est la surprise car je suis invitée a manger chez les parents, peut-être aurai-je le droit au gateau, vu que demain c'est mon anniv.
A+ Catden

[Natou]

Je découvre ce post qui peut nous donner des idées de repas, super.
Hier au soir après une journée de plus harassante, je suis allée au restaurant avec un ami qui m'aide à déménager et je dois dire qu'avec lui ça déménage en effet. Il me donne un sérieux coup de main et c'est pour cela et pour le remercier de sa peine que je l'ai invité. Parce que si je comptais sur mes fils pas sorti de l'auberge, l'un est parti en vacance, le deuxième est planté toute la journée avec ses copains sur l'ordi et le troisième étant invalide pour l'instant. Et après ils s'étonnent que je veut pas leur rendre service.
Et ce midi c'est la surprise car je suis invitée a manger chez les parents, peut-être aurai-je le droit au gateau, vu que demain c'est mon anniv.
A+ Catden

Ho catden, non seulement tu déménages et en plus tu as perdu ton avatar, ce serait pas un coup du copain ça?

Pas sympa pour les fistons

Bon appetit à tous

[catden]

Non non, Natou je ne l'ai pas perdu je ne l'ai pas mis depuis le début, faudrait que je me mette mon ancolie.
Pour les fistons, je ne suis pas méchante juste réaliste.
Bon maintenant je peux dire ce que j'ai manger à midi. En entrée salade de tomates composées, ensuite haricots verts du jardin avec du roti de boeuf et morceau de fromage et un gateau au chocolat. Le tout bien arrosé bien sur avec champagne et café. Et on a bien rigolé.
A+ Catden

[Natou]

Ok Catden pour ton avatar, ancolie? SUperbe il me tarde de le voir alors!

Ce midi c'était un goulash pâtes et ce soir camenbert frit salade.

[Canotte]

Bonjour les cuisinières du beau pays de France,

Lundi sous la pluie encore. Heureusement que je bosse sur un sujet sympa "la symbolique des repas au Moyen-Age" et je me disais que vivre dans un château à cette époque c'était pas vraiment simple, de quoi détruire le mythe de la princesse et du prince charmant...!

Pour ce midi

Oeufs en feuille de bric sur un lit de salade coupée à l'italienne
Des haricots tarbais à la gasconne (je les ai mis tremper hier soir)
Salade de nectarines (jje les ébouillante pour enlever la peau et je les coupe tout simplement je fais un sirop léger parfumé aux feuilles de verveine, c'est super bon)

Pour ce soir

Potage de tomate aux vermicelles
Jambon de paris
Pâte de coing

La goulash tu la fais à la bière et au paprika c'est ça ?

[majo]

pour ce midi, je mange au bureau donc plat cuisiné, abricot et fromage blanc, et ce soir poulet basquaise, cabécou et tarte aux pommes, j'ai faim!!!!

[Natou]

Le goulash je le fais au vin rouge et paprika, recette de maman!!

Pour ce midi tarte au thon salade,ce sont des restes ma foi

[claude51]

ce midi crepe jambon fromage et une salade, pour ce soir Girolle acheté sur un brocante hier et je ne sais pas encore quoi, bon appétit

[claude51]

Hé bien j'ai trouvé pour accompagner mes girolles des cuisses de poulet cuisinées avec le jus des girolles flambées au cognac et crème fraiche

[Canotte]

Miam Miam j'arrive....!

[claude51]

Celà doit être bon mon fils y est retourné 2 fois, Moi mon estomac refuse de telles quantités mais que c'était bon

[Canotte]

Bonjour tout le monde,
Aujourd'hui mardi c'est jour du marché de pays,, comme je suis bénévole pour préparer le repas des personnes qui oeuvrent au bon déroulement de cette manifestation, j'ai confectionné trois gâteaux : 2 à la noisette, 1 à l'amande douce et une grande jatte de crème à la vanille. A partir de 18 heures avec Reine (l'autre bénévole) nous allons faire un tourin à la tomate (c'est une soupe du Sud-Ouest qui sera très appréciée, il fait 18°). Promis je n'oublierais pas l'appareil photo cette fois-ci

Pour ce midi :
Une salade de lentilles vertes du Puy
Des haricots verts sautés avec des tomates.
Une côtelette de veau poêlée
Un yaourth

Et vous quelles idées avez-vous pour midi ?

[claude51]

Pour ce midi salade de tomates, boudin noir et purée, ce soir courgettes farcies arrosées de sauce tomate et pour le numéro qui n'aime pas des croques monsieur.

[catden]

Pour ce midi c'est fait une salade de tomate concombre, des pommes de terres nouvelles rissolées avec un morceau de canard confit et une compote de fruit.
Ce soir je pense pizza et salade, un yaourt
A+ Catden

[jacaranda]

Canotte .............des photos !!!!!!


pour midi ce sera sardines grillées sur lit d"herbes avec tomates

fromage

compote de pêche

et un grand pichet d'eau bien fraiche

[Canotte]

Bonjour tout le monde,
Vous savez quoi............il pleut comme d'habitude !

Hier soir le marché de pays ressemblait à la retraite de Russie...........je n'ai pas fait de photos, trop triste. Même la bonne humeur des bénévoles en avait pris un coup.

Pour ce midi :
Salade de tomates et concombre
Pommes de terre vapeur à la menthe
Fromage blanc de chèvre
Confiture de cerises.

Pour ce soir :
Une soupe (jour après jour cela devient une évidence)
Omelette aux pommes de terre (avec les restes de midi)
Melon

Est-ce que quelqu'un aurait déjà fait des tartes à gros bords (c'est une recette de dessert du Nord de la France, j'ai la recette) mais je veux savoir si c'est facile à faire et si cela convient pour un grand nombre de personnes ?

[claude51]

ma pauvre Canotte, il y aura des jours meilleurs et les marchés reprendra le dessus ainsi que la bonne humeur
Pour moi ce midi reste de courgettes farcies, pour ce soir j'hésite encore

[claude51]

Et pour ce soir poivrons et tomates au barbecue ainsi que saucisses aux herbes et merguez

[Canotte]

Bonjour à toutes les amies et les amis qui cuisinent,

Claude il y a bien longtemps que je n'ai pas mangé de la saucisse aux herbes, ici dans le sud-Ouest de la France, ils ne connaissent pas, je ne parviens pas non plus à trouver des quenelles lyonnaises nature, et le saucisson à cuire, pour faire le saucisson brioché.

Pour le repas de midi nous serons quatre (+3 cheveaux) de temps en temps une amie et ses deux enfants tous trois cavaliers s'arrêtent ici pour la pause de midi.

Pour midi ce sera donc :
Tomates farcis aux oeufs mimosa et anchois
Lapin à la moutarde et romarin
avec des tagliatelles
en dessert des glaces

Et vous pour ce midi ce sera quoi ?

[sandragv]

ce midi, oeuf mimosa et reste de salade de riz

[claude51]

Bin moi je vais me faire un hamburger maison avec steack haché oignons, rondelles de tomate salade et emmenthal et c'est bien meilleur que chez m.. D....... et ce soir langue de veau avec ? Bon appétit tout le monde.

[arka]

Comme aujourd'hui je n'ai pas le temps de me préparer à manger,mon voisin resto Sri Lankais me portera un tandor doré végétarien(caviar d'aubergines cuit à la mode ceylannaise)avec du riz,un pur bonheur.

[Natou]

Ce midi salade de poivrons et poulet grillé!

[Bambou 28]

Bonsoir !
Eh bien je suis chez ma mère à Nantes cette semaine et elle m'a fait des crudités arrangeés.Dans un verre bas elle découpe des tous petits cubes de betteraves par dessus un tout petit peu de carottes rapées et dessus du concombre broyé.Elle verse à peine une cuill à café de vinaigrette simple et une bonne cuill à soupe de crème fraiche mélangeé à du piment d"Espelette.C'est très bon et très jolie comme pésentation.

Mais pour ce soir et bien c'était du rapide car j'ai emmener ma mère à la clinique car elle est tombée en faisant pour la première fois du roller ! Elle va être opérée demain après-midi du poignet il aura fallut attendre 62 ans pour qu'elle se casse quelque chose et en plus c'était avec mes roller pas vraiment le moral...
@+