Et vous, ce sera quoi pour midi ?

Natou · Message par **Natou** » ven. 13 juil. 2007 18:45

Ma pauvre tartiflette!!et pauvre maman tartiflette!! toutes mes pensées vont vers elle, la pauvre, une opération à son âge, elle qui n'en avait pas encore eu.!Tu vas devoir bien t'occuper d'elle!!

ika 47 · Message par **ika 47** » ven. 13 juil. 2007 18:52

coucou
a midi je me suis faite une salade composee

thon,tomate,concombre, quinoa, pdt cuite a l'eau,quelques feuilles de pissenlits,pourpier et un oeuf mollet ,vinaigrette bien moutardee

bonne soiree

Canotte · Message par **Canotte** » sam. 14 juil. 2007 8:00

Oh Tartiflette désolée pour ta maman, qu'elle se remette rapidement et plus de roller c'est dangereux quand on a pas l'habitude.

Canotte · Message par **Canotte** » sam. 14 juil. 2007 8:12

Coucou à tous et toutes,
Aujourd'hui c'est le 14 juillet, notre fête nationale, on fête notre belle FRANCE, les français sont tous un peu râleur, mais ils reconnaissent que leur pays est le plus beau du monde et que ma foi on y vit assez bien.

Hier je suis allée au feu d'artifice et au bal, je n'ai pas dansé mais j'adore écouter la musique et regardé les gens s'amuser.

Pour aujourd'hui je suis invitée chez ma voisine, c'est barbecue.

Je vous souhaite de passer une longue et belle journée avec du soleil, de la musique, du rire, et un magnifique défilé du 14 juillet... bisous Canotte

Canotte · Message par **Canotte** » dim. 15 juil. 2007 8:27

Voilà, le 14 juillet est passé, les feux d'artifice ont illuminé le ciel, et les lampions se sont éteints, mais l'été continue...

Pour ce midi :
Tranches de melon de Lectour
Aiguillettes de canard grillées
Gratin de pommes de terre et cèpes
Fourme d'Ambert

Pour ce soir :
Salade verte et pizza maison

Pour le repas de midi j'ouvrirai un Domaine de Boiron, un vin rouge très tanique avec des parfums de myrtille.

Canotte · Message par **Canotte** » dim. 15 juil. 2007 8:29

ET VOUS, POUR MIDI CE SERA QUOI

jacaranda · Message par **jacaranda** » dim. 15 juil. 2007 10:36

pour nous ce sera les restes d'hier

(la cuisinière se repose ce matin )

petits farcis du jardin
tarte maison aux brugnons
avec de l'eau glacée et du Rosé de Provence

et ce soir

melon au jambon serrano
raviolis
nougat glacé

bon dimanche; profitez bien du soleil !

jacaranda · Message par **jacaranda** » lun. 16 juil. 2007 13:12

bonjour les cuisinières

personne ne mange ce midi

pour moi c'est

épinards à la crême fraiche avec des oeufs durs
(histoire de faire de la place pour les compotes de peche dans le congel)
fromage
abricots Bergeron ...miam !

Bambou 28 · Message par **Bambou 28** » lun. 16 juil. 2007 14:58

Bonjour !
De retour chez moi avec ma mère dans mes valises

J'ai ceuilli mes haricots verts hier soir pour en manger le soir même et 2 sachets au congélo. Aujourd'hui c'est courgettes du jardin aussi ( et dire que je pensais mes courgettes fichues pendant la grêle ) et bien j'en ai ramassé pour ce midi et j'ai mis 6 kg au congélo.Hum les bonnes soupes cette hiver... Et ce soir c'est haricots jaunes. avec fraises

@+

Canotte · Message par **Canotte** » lun. 16 juil. 2007 17:48

Bonjour Jacaranda et Tartiflette,
Pardonnez-moi, mais ce matin j'ai fait le grand ménage dans mon bureau, aspirateur, lessivage des murs quand j'ai eu tout fini je me suis rendu compte qu'il était déjà 13 heures 15, entre temps devant ma porte j'ai trouvé une grande cagette pleine de tomates, courgettes, poivrons, aubergines, avec tout le rafus que je faisais, je n'ai pas entendu ma voisine sonner. Cet après-midi j'ai donc fait de la ratatouille pour le repas des bénévoles des marchés de pays demain mardi. Et l'odeur dans la cuisine est comment dire...méditerranéenne !

Pour ce soir :
Une omelette avec de la ratatouille
En dessert une confiote d'abricots et de pêches

Où en êtes vous de vos confitures ? Je vois que sur le forum tout le monde concocte ses petits pots avec amour, en perspective des déjeuners hivernaux. Pour l'instant je n'ai fait que de l'abricot à la lavande, j'attends avec impatience les premières mirabelles car c'est ma confiture préférée, je la réhausse en parfum avec deux cuillères à soupe d'eau de vie de prune sur le dessus avant de fermer le pot c'est divin.

jacaranda · Message par **jacaranda** » mar. 17 juil. 2007 9:26

bonjour Canotte,

miam ! ta confi de mirabelle avec l'eau de vie de prune, j'aimerais bien essayer.....

mais pas de mirabelle par chez moi

j'ai récolté les premières tomates cerise un vrai régal et encore qq fraises des bois
mais les pieds de courgette ont déjà la maladie

pour midi ce sera sardines grillées comme tous les mardis

en rentrant des courses
et en dessert
semoule avec compote de pêche à la verveine

sandragv · Message par **sandragv** » mar. 17 juil. 2007 9:48

pâtes fraîches maison et un steack haché

Canotte · Message par **Canotte** » mar. 17 juil. 2007 10:24

Bonjour les cuisinières,

Régales toi bien Jacaranda avec tes petites tomates cerises, car j'ai l'impression que cette année, les tomates n'arrivent même pas à maturité qu'elles sont attaquées par le mildiou.
Sandra a fait les pâtes pour ce midi ...super!

Ce soir c'est marché de pays, la ratatouille est prête, et on fera cuire de la saucisse de Toulouse, il y aura aussi du melon et des brugnons.

Pour ce midi :
Salade de riz aux crevettes et citron
Beefteack haché
Salade aux échalottes

Canotte · Message par **Canotte** » ven. 20 juil. 2007 9:37

Bonjour les marmitons les marmitonnes,
J'ai été privée de téléphone pendant deux jours, un engin de chantier avait sectionné notre câble et vous savez quoi et bein vous m'avez beaucoup manqué...!

arka · Message par **arka** » ven. 20 juil. 2007 9:52

Mais toi aussi Canotte tu nous a manqué énormément,je vois que tu es comme moi que quand le télép et internet sont en panne on est perdue.

Canotte · Message par **Canotte** » ven. 20 juil. 2007 10:02

Voici quelques photos sur les marchés de pays...

Shot with FinePix S5700 S700 at 2007-07-20

Shot with FinePix S5700 S700 at 2007-07-20

Le petit coin des bénévoles qui est en fait l'ancienne école avec son préau

Shot with FinePix S5700 S700 at 2007-07-20

claude51 · Message par **claude51** » ven. 20 juil. 2007 10:07

pour moi ce midi blanquette de veau avec du riz cuit dans le jus de cuisson de la viande ce soir je sais pas

Bien sympa tes photos de marché Canotte, j'adore cette ambiance

Canotte · Message par **Canotte** » ven. 20 juil. 2007 10:19

Eh oui Arka, certains appellent cela l'adviction (mot très en vogue en ce moment), quant à moi je serais moins prosaïque et je parlerais simplement d'amitié.

Il ne fait pas très beau aujourd'hui alors la cuisine me paraît le meilleur des refuges.

Pour ce midi :
Salade de tomates (avec des tomates Kaki, très douces)
Ragoût d'agneau aux petits légumes frais de saison (petits pois, carottes, oignons)
Flan à la noix de coco

Pour ce soir :
des criks ardéchois avec une salade verte

S'il existe un plaisir tout simple c'est l'écossage des petits pois, j'adore ça, j'aime faire rouler sous ma main les petites boules vertes au fond de la passoire comme lorsque j'étais petite fille... le bruit aussi, comme un froissement me ravit toujours.

Et vous ce sera quoi pour midi?

Canotte · Message par **Canotte** » ven. 20 juil. 2007 10:23

Tiens Claude, je vois que comme moi tu as mijoté un plat qui est plutôt hors-saison, il faut dire que le temps s'y prête.

sandragv · Message par **sandragv** » ven. 20 juil. 2007 10:29

ce midi, reste de salade de riz et reste de pâtes maison à la crème

hier soir, j'ai mitonné un crumble sucré aux fruits du soleil : hummmm un régal
j'adore le petit goût de l'abricot cuit

catden · Message par **catden** » ven. 20 juil. 2007 10:41

Bonjour, pour moi ce midi se sera du vite prêt car on doit reprendre tôt cet aprés midi et je monte à nouveau ranger les affaires dans ma nouvelle maison.
Donc pour midi tomates avec des oeufs et des pates.
Hier soir me suis mangé du riz avec du saumon.
A+ Catden

Canotte · Message par **Canotte** » ven. 20 juil. 2007 10:45

Bon déménagement Catden, je te plains car c'est du boulot et tout ce que l'on accumule chaque année c'est effarant, on en viendrait à envier les nomades de Mongolie qui vont à l'essentiel.

Canotte · Message par **Canotte** » ven. 20 juil. 2007 10:52

Sandra pour le crumble de pêche et d'abricots non seulement le goût mais l'odeur des abricots quand ils cuisent c'est sublime. Tout le monde a du se régaler chez toi !

catden · Message par **catden** » ven. 20 juil. 2007 13:35

Oui, Canotte on en entasse et plus c'est grand plus on en met, alors ça promet

. J'ai eu de la chance car jusqu'à présent il ne faisait pas trop chaud à part ces derniers jours. ça touche à sa fin il reste quelques gros meubles nous avons apporté une quinzaine de fourgons donc un chalet en bois, il ne reste que les grosses pièces. Et on a jeté à peu près deux fourgons et il en reste encore à trier.
J'ai fait mon nouveau post avec les photos du jardin.
J'ai oublié de te dire que ton marché donne envie d'y faire un petit tour, en plus il y est proposé un repas.
A+ Catden

Bambou 28 · Message par **Bambou 28** » ven. 20 juil. 2007 13:55

Bonjour !
Je me fais rare pendant les vacances mais entre les enfants et ma mère cela occupe beaucoup.Hier j'ai essayé des pâtes aux algues mais j'étais un peu deçu car je n'ai pas vu vraiment de changement avec des pâtes natures.
Aujourd'hui saucisses + petits pois.Pour ce soir ????
J'ai mis encore un sac d'haricots verts et un sac d'haricots au beurre au congélo c'est super cette année

.Mais pas de tomates pour l'instant.

@+