mon potager en carré, tout beau, tout neuf

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alain31470
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Message par alain31470 »

[quote="catden"]Bonsoir Alain,
je ne veux pas récupérer les graines mais la plante pour mes traitements et je demandais si cela avait une incidence lorsque la plante avait les graines.
A+ Catden[/quote

coucou catden
si tu veux utiliser les feuilles au pied des tomates afin de les proteger,c'est bien sur trop tard.si tu veux fabriquer un extrait fermenté,c'est encore plus tard,car il est conseillé d'utiliser " la plante entière avant floraison"]
le jardinage naturel est un bel apprentissage de la vie et de sa complexité.Alain31470
Le bonheur est quand ce que vous pensez, ce que vous dites et ce que vous faites sont en harmonie. Mahatma Gandhi
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catden
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Message par catden »

Oui hélas, c'est déjà la forêt vierge. Tant pis ce sera pour l'année prochaine et merci pour le renseignement.
Voilà une photo de mon champ de bardane
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Nous avons commencé à l'élaguer mais il en reste encore. C'est le futur poulailler pour mes poules.
A+ Catden
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valou1975
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coucou

Message par valou1975 »

coucou isa,

alors ces légumes ? tu récoltes ??

moi ici j'ai mangé ma 1ère tomate au 15 juillet une verna orange, très sympa comme variété... j'ai mangé plein d'haricots et les tomates arrivent depuis 10j en plus grosse quantité mais ce n'est pas les mêmes récoltes que l'année dernière et là je ne peux pas donner aux gens... mais elles restent très bonnes. les courgettes moyen aussi...

de mon côté j'ai reçu tout plein de monde, la famille nous aidant à faire notre maison... là je n'ai plus que mon beau-père. mais les enfants m'occupent énormément. je n'ai pas trop le temps de venir sur le site cet été mais cet hiver je serais plus présente...

bonnes vacances et bonne récolte à tous le monde,

valou
Douce pluie
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Message par Douce pluie »

Bonjour isa 47 ! moi aussi du 47 ! :wink:

Et chez moi juste 2 rctangles de potager ! mon soucis trouver de bonnes bordures pas chères et esthétiques qui empêcheraient mon fiston de cueillir le fruit de notre travail !!!
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Princesse
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Message par Princesse »

Isa, as tu de nouvelles photos de ton potager ?

cela nous manques les petites nouvelles de nos nouvelles jardinières :D
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TitVal
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Message par TitVal »

oui je confirme!!

On veut des photos ;-)
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isa47
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Message par isa47 »

oups, j'suis désolée, je n'avais pas vu tous vos messages :oops:
en tout cas, ça fait bien plaisir :lol:
allez rien que pour vous, une petite série des fleurs du potager que j'avais en réserve et qui remonte à 10 jours, je vous en fait d'autres demain, promis
sinon, tout va bien, j'ai stoppé le mildiou, les tomates repartent bien
( enfin ) les patates sont récoltées, j'ai eu droit à ma 1° aubergine, bientot les blanches rondes en oeufs, les poivrons aussi
mon 1° melon n'était pas terrible du tout ( manque de sucre ) mais c'est pas grave, c'était le mien, d'autres arrivent, les pastèques aussi
haricots verts, courgettes, patissons et salades sont délicieux et en grande quantité :D
j'aime pas la chicorée :lol:
j'ai ressemé des haricots verts, semé des navets et plantés des poireaux
il faut que je refasse un grand ménage avant de préparer pour cet hiver
et grande nouvelle, j'ai l'arrosage automatique depuis 1 semaine :D :D :D
fini la corvée du soir ( 1h30 d'arrosage )


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Message par Princesse »

Quel plaisir t'avoir de tes nouvelles Isa !

Et toutes ces couleurs ! et pis je contaste que ta récolte de légumes est bien productive, bravo à toi et surtout bon régal :wink:
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TitVal
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Message par TitVal »

Tout pareil (decidement on se suit ce soir princesse :-))

C'est très joli ces couleurs!

T'en as de la chance de pouvoir recolter tous ces bons légumes isa.
Moi je n'ai pas eu assez de haricot (juste un repas et pas tres tres copieux)
Et pour les petits pois pareil (c'est pourtant si bon les petits pois du jardin :()

Tu me donnes envie, mais c'est du boulot un jardin comme le tien, tu les as mériter tes légumes vu le boulot fourni!

vivement les prochaines photos!
Biz
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isa47
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Message par isa47 »

merci les filles, ça fait bien plaisir, à demain pour de nouvelles photos
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isa47
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Message par isa47 »

juste un petit coucou pour vous dire que les photos de légumes ce sera pour mon retour, je pars demain à ROM entre tours et poitiers chez ma soeur qui vient d'y prendre un commerce, c'est la 1° fois que j'y vais ( pour lui donner un coup de main et me changer les idées :wink: )
j'y vais 1 semaine toute seule, mon mari préfère rester à la maison pour bricoler :? remarque, ça me fera du bien sans doute.........
je vous embrasse tous et toutes, à dans 1 semaine
désolée pour les photos, mais là je suis surbookée..... :wink:
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Message par Princesse »

Bonne semaine Isa et reviens nous vite :D
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mimochat
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Message par mimochat »

Coucou,
Je ne suis pas venue pendant longtemps sur le forum (presque 1 an), trop de travail! Me voilà de nouveau parmi vous car je vais enfin réaliser mon potager en carrés ou du moins une partie de mon potager! Si vous avez des conseils, je suis preneuse! Pour l'instant je vais me contenter de 2 carrés, les autres suivront un peu plus tard...
Tout arrive à point à qui sait attendre.
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valou1975
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salut isa,

Message par valou1975 »

salut isa,

super belles tes fleurs... ça donne des idées...

en tout cas je suis super contente de voir que ton potager donne autant après cette tempête de grêle où tu pensais que tout était foutu. ça me fait super plaisir pour toi et tu l'as bien mérité avec tous ces efforts fournis...

moi je mange plein de tomates, je goute à toutes ces variétés différentes, j'ai d'ailleurs récolté plein de graines pour ceux que ça intéresse d'échanger et de gouter de nouvelles variétés. par contre coté aubergines elles arrivent seulement et sont riquiqui... les salades se font manger par je ne sais quelle bête et potimarron et potirons ne donnent rien du tout... un petit riquiqui potimarron...

je vais le déguster celui là !!!!

je pars demain en vacances une semaine chez ma meilleure amie sophie à vences... sans le mari qui travaille et bosse comme un fou pour que nous ayons une belle maison...

au plaisir de voir tes photos et te lire, :wink:

valérie
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papyjo1
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Message par papyjo1 »

isa47 a écrit :je vous avais promis des photos, les voilà :D

aujourd'hui, séchage de bardane pour le mildiou :?
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mon 1° melon, encore petit mais je le bichonne :wink:
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des couleurs dans mon potager pour remplacer le rouge des tomates :?
heureusement quelles sont là !!!
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tout n'est pas encore fleuri, mais ça arrive :D
cet aprèm, je vais récolter de la fougère en grosse quantité pour pailler,
ce matin j'ai récolter mes 1° haricots beurre, ressemé des haricos verts et fait mon 1° semis de navets :D
voilà, je commence à comprendre comment fonctionne un potager, parce que c'est bien beau les livres, mais rien ne vaut la pratique
a bientôt
:D Félicitations pour vos belles photos.
Je vous conseille de remplacer le pavement qui est sous le melon par un tuile en terre cuite non vernissée ou du bois, j' avait mis un pavé sous un potiron et après une pluie il a pourrit à l'endroit de pose. Ce serait malheureux de perdre un melon.
Pour protéger les planches de vos carrés de l'huile de lin.
Bonne récolte
Cordialement.
Papyjo1.
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papyjo1
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Message par papyjo1 »

isa47 a écrit :merci johanette
tu sais, je suis comme toi, c'est ma 1° année et parfois je me demande qu'est ce qui m'as pris de me lancer là dedans, surtout au début quand la terre était très dure
mais finalement le bonheur est tellement grand de voir mon potager aujourd'hui que je me demande si je ne vais pas agrandir l'année prochaine :lol:
et puis mon potager m'a permis d'arreter de fumer et d'éliminer les toxines en transpirant :lol: :lol: :lol:
que du bonheur et de la saveur ...
:welcome:
Bravo pour l'arrêt du tabac et continue, tes légumes te goûterons encore mieux.
Mon épouse et moi avons arrêté en 1992 et nous en sommes très content. Et songe à tes enfants pour qu’ils aient une Maman en pleine forme.
Bonne semaine
Cordialement.
Papyjo1.
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isa47
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Message par isa47 »

merci pour le conseil papyjo, je viens juste de lire ton message :oops:

juste 1 photo de la récolte du jour :lol:

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Princesse
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Message par Princesse »

Waouuuuuuuuuuuuh quelle belle récolte Isa :bravo:

et surtout bon appétit :D
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TitVal
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Message par TitVal »

yes! jolie récolte!
C'est quoi au repas? ratatouille?
Biz
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isa47
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Message par isa47 »

allez, comme il a fait 35° aujourd'hui,
et que je vous l'avais promis, des photos :D ( en retard ) :oops:

rien n'a changé depuis le printemps, soit il pleut, soit c'est la canicule
je viens de relire mon post depuis le début, comme le temps passe vite :shock:
bientôt l'automne, j'ai commencé à préparer, et finalement, vu ailleurs, j'suis pas mécontente, je crois que je peux être satisfaite de ma 1° année
heureusement que j'avais prévu grand ! j'ai juste de quoi nourrir ma famille :lol: pas de conserves
je n'ai pas repris la cigarette :D :D :D 5 mois passés et ça c'est grâce au bio :D :D :D

c'est parti pour les photos !!!

mes mini-pastèques: ( la seule que j'a mangée était verte malgré qu'elle sonnait creux, j'attend....) :lol:
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mon potimarron n'a pas grossi et est tout seul :roll:
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j'ai fait le ménage ( mon chéri m'a aidé quand même :wink: )avant ,il y avait pomme de terre :? , haricots verts :D , petit pois :D , aulx et oignons :evil: haricots beurre :? carottes :? je viens d'y semer phacélie pour ce côté et moutarde dans la même parcelle à l'opposé
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derniers semis d'haricots verts et 1° de navet qui n'aime pas du tout les 35°
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les poireaux
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les aubergines:
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c'est trop beau les tournesols !!!
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un petit brin de toilette et je viens de ressemer du persil et cerfeuil au milieu de salades et choux fleurs, achillée, tomates, giroflée, violettes, soucis, oeillets d'inde, coquelourdes, origan, thym, basilic, cboulette
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1 parcelle de fraisier
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il me reste à faire le ménage dans mes carrés pour les cultures d'automne et hiver :roll: donc voici leurs dernières photos avant transformation
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il ne me reste plus que 25 pieds de tomates qui ont bien du mal à fournir en quantité et surtout maturité :? mais bon, c'était très chouet comme aventure :lol: ( c'est pas fini, je sais, mais vivement le printemps prochain, j'ai plein de projet :wink: )
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isa47
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Message par isa47 »

vous avez posté pendant que je mettais les photos, merci titval et princesse, non ça ne sera pas ratatouille mais terrine de courgette au basilic, c'est trop bon :wink: et même mon mari qui n'aime pas les courgettes se régale :P
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Message par Princesse »

Terrine de courgettes au basilic, cela a l'air très bon, aurais tu la recette Isa ?
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isa47
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Message par isa47 »

pas de problème , le vrai nom c'est:

terrine de courgettes à l'ail et au basilic

pour 6 pers:
1 kg de courgettes ( moi je mélange jaune et verte et patisson quand je n'en ai pas assez )
20 cl de crème fraiche
1 bouquet de basilic
4 oeufs
2 oignons
3 gousses d'ail
4 C à S d'huile d'olives
1 pincée de noix de muscade ( j'en ai pas mis )
1 pincée de curry en poudre ( j'ai mis 1 grosse pincée )
sel, poivre
:lol: :lol: :lol:

1) émincez finement les oignons, pilez l'ail, rapez les courgettes sans les pelez ( j'ai tout fait au robot :wink: )
2) faites revenir dans l'huile, ail et oignon à feu vif, puis, à feu moyen, ajoutez les courgettes, laisser cuire 15mn jusqu'à ce qu'elles aient rendues leur eau
3) battre les oeufs dans un bol avec la crème fraiche, y ajoutez le basilic ciselé, muscade, curry,sel et poivre
4) mélangez cette préparation aux courgettes
5) remplir un moule à cake avec cette préparation, enfournez au bain-marie 45mn à 200°, laissez refroidir, puis au frigo minimum 5h, servir très frais

un vrai délice!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Message par papyjo1 »

isa47 a écrit :pas de problème , le vrai nom c'est:

terrine de courgettes à l'ail et au basilic

pour 6 pers:
1 kg de courgettes ( moi je mélange jaune et verte et patisson quand je n'en ai pas assez )
20 cl de crème fraiche
1 bouquet de basilic
4 oeufs
2 oignons
3 gousses d'ail
4 C à S d'huile d'olives
1 pincée de noix de muscade ( j'en ai pas mis )
1 pincée de curry en poudre ( j'ai mis 1 grosse pincée )
sel, poivre
:lol: :lol: :lol:

1) émincez finement les oignons, pilez l'ail, rapez les courgettes sans les pelez ( j'ai tout fait au robot :wink: )
2) faites revenir dans l'huile, ail et oignon à feu vif, puis, à feu moyen, ajoutez les courgettes, laisser cuire 15mn jusqu'à ce qu'elles aient rendues leur eau
3) battre les oeufs dans un bol avec la crème fraiche, y ajoutez le basilic ciselé, muscade, curry,sel et poivre
4) mélangez cette préparation aux courgettes
5) remplir un moule à cake avec cette préparation, enfournez au bain-marie 45mn à 200°, laissez refroidir, puis au frigo minimum 5h, servir très frais

un vrai délice!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
:ko: j'en bave, bravo
Cordialement.
Papyjo1.
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Message par Princesse »

Hummm j'en salive à l'avance, merci Isa
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