pomme de terre sans labour

isa47 · Message par **isa47** » jeu. 24 mai 2007 16:29

chais pas chez vous, mais chez moi, 33° aujourd'hui

j'irai travaillé au potager plus tard, donc voilà les photos promises

d'abord la samba:
travail sur 20 cm

puis juste un trou:

et sans labour:

la ratte: qui semble être une variété plus petite
travail sur 10 cm

sans labour

ça ne semble peut être pas évident sur les photos, surtout que mon terrain est légèrement en pente mais la samba sur 20 cm est quand même plus jolie

les autres sont quand même pas mal pour une 1° fois

collad · Message par **collad** » jeu. 24 mai 2007 16:52

Ah oui elles sont bien jolies ces pomme de terre pour une première fois

Effectivement les premières ont l'air les plus belles, mais ce qui compte c'est ce qui pousse sous terre

et là on le voit pas .

isa47 · Message par **isa47** » jeu. 24 mai 2007 17:18

ce sera le suspens jusqu'au bout !!!
d'ailleurs, comment on sait que les pommes de terre sont bonnes à récolter ?

collad · Message par **collad** » jeu. 24 mai 2007 17:26

quand il y a les fleurs, on peut les récolter pour faire des patates nouvelles et quand le feuillages sèche c'est pour les pomme de terre normales

vin · Message par **vin** » jeu. 24 mai 2007 17:42

en écartant la paille, tu les vois ?
Elles ne sont pas verdàtres ? car si elles voient la lumière elles deviennent vertes et sont pas bonnes (parait-il)

isa47 · Message par **isa47** » jeu. 24 mai 2007 20:58

bon alors, en exclusivité pour vous et parce que Vin m'a fait peur

j'ai soulevé un petit coin et ai vu: 1 petite patate bien jolie et toute marron

et je n'irai pas plus loin

isa47 · Message par **isa47** » mer. 20 juin 2007 19:53

1° vraie récolte des Samba, parcelle bêchée sur 20cm, en moyenne 4 par pieds, mais elle sont vraiment belles

je laisse le temps aux autres ...........

question:
si j'ai bien compris, je peux les laisser en terre jusqu'à ce que le feuillage fâne ?
et après, comment fait-on pour les conserver ?

les Rattes sont encore petites, mais en plus grands nombres, 1 dizaine par pieds

isa47 · Message par **isa47** » ven. 22 juin 2007 12:02

amis jardiniers, il va falloir se remettre en question

comme moi !!!

j'ai arraché 1 pied de Samba sans labour !
et franchement, je n'espérais pas tant !

certes, elles sont en retard par rapport aux autres, mais elles sont là, en pleine forme et la végétation n'est pa finie, donc elles ont le temps de rattraper le retard

je referai un bilan, une fois le feuillage fâné

j'attends vos commentaires ............

IShot · Message par **IShot** » ven. 22 juin 2007 12:58

Pour connaitre le rendement, il ne faut pas se baser sur la quantité de pdt, mais sur le poid. Tu dois comparer le poid des pdt plantées avec le poid des pdt récoltées. Parceque les pdt n'ont pas toutes la même taille à la plantation comme à la récolte.

Pour l'instant, si ta première récolte est en terre, il me semble que le rendement est meilleur.

Sinon oui, tu peux les laisser jusqu'a ce que le feuillage fane, même encore un peu après si il ne fait pas trop humide.

Pour la conservation, il ne faut pas que les pdt soient abimées, tachées ou malade. Tu les places en cageot au frais et dans le noir absolu. Il faut une pièces ventillée et absolument pas humide. Ensuite tu contrôle les pdt de temps en temps pour enlever celle qui pourraient pourrir et enlever les germes si il y en a. J'utilise des cageot à fruit, donc pas très haut. Ils peuvent s'empiller et ca permet d'avoir de mince couche de pdt, ce qui facilite le contrôle.

Les pdt abimées doivent être consommée tout de suite. Quand il y en a trop d'abimée, tu peux préparer des frites précuites (1ère cuisson) et puis hop au congel. Ou n'importe quel plat avec pdt qui supporte la congélation.

isa47 · Message par **isa47** » ven. 22 juin 2007 14:54

merci pour toutes ces infos ishot

je pense bien que le rendement sera moins bon, mais je suis tellement épatée d'avoir des pommes de terre avec cette méthode !!!
je n'y croyait vraiment pas

quelqu'un peut-il me dire le rendement moyen des SAmba et des Ratte ? merci

fabinoo · Message par **fabinoo** » ven. 22 juin 2007 15:03

Je ne sais pas quel rendement on aura avec les nôtres, mais ça a l'avantage aussi d'être éducatif. On peut montrer aux gens, aux enfants, comment se forment les pommes de terre, juste en soulevant la paille.

IShot · Message par **IShot** » ven. 22 juin 2007 15:26

Pour le rendement en fait il y a tellement de facteurs qui peuvent entrer en jeux, comme le temps, la température, les apports d'engrais, le type de terre, les pdt germées ou pas (celle germées donnent de plus grosses pdt), les maladies, les insectes, etc etc.

Et donc pour qu'une comparaison soit vraiment fiable, il faudrait au départ et pour chaque parcelle test, planter la même variété de la même provenance, la même quantité (poid) et sur la même surface plus ou moins, à la même exposition et au même moment.

Par contre, je pense que la technique sans labour permet de récolter des pdt sans abimer les bulbilles (les petites pdt) et donc de les laisser grossir. C'est parfait pour récolter des pdt nouvelles je pense. Par contre c'est à réserver à ceux qui ont le temps et du paillage à disposition. Comme les pdt arrivent tjrs au dessus de la pdt plantée, il faut pouvoir monter les couches au fur et à mesure qu'elle se tasse ou qu'elle se décompose.

Mais les résultats sont là, ca fonctionne bien apparement.

isa47 · Message par **isa47** » lun. 16 juil. 2007 21:49

amis jardiniers, j'en reviens des pommes de terre sans labour

comme le mildiou a eu raison de mes pomme de terre, j'ai décidé de récolter une parcelle de sans labour pour bruler la paille et herbe de tonte qui devait proliférer de champignons

résultats:
je n'ai pas pu en faire de l'humus comme prévu

mes patates ne sont pas arrivés à maturité

et le pire, une immense réserve à limaces

énormes, bien grasses, beurk, beurk, beurk
d'ailleurs, est-ce elles qui font des tunnels dans les pommes de terre ? ou une autre bête ? diamètre 5mm pouvant traverser la patate sur toute sa longueur
sinon, les patates n'étaient pas vertes, mais un bon gros mois de retard par rapport aux autres
donc, vous l'aurez compris, je ne recommence pas l'année prochaine

mais je ne regrette pas d'avoir esssayé, je naurai plus ce doute à l'esprit, parmis tant d'autres
c'est plus fort que moi, faut que je me rende compte par moi-même

Seed · Message par **Seed** » mar. 17 juil. 2007 0:06

Bonjour,

Bien que ne cultivant pas de pdt, j'avais trouvé la discussion ci-dessous plutôt intéressante :http://andre.emmanuel.free.fr/phpBB2/vi ... .php?t=380
...intéressante aussi pour ce qu'on y apprend à propos des doryphores...

IShot · Message par **IShot** » mar. 17 juil. 2007 0:14

Celui avec sa couche de 60 cm de brf, il a déboisé une forêt pour cultiver ses patates ?

isa47 · Message par **isa47** » mar. 17 juil. 2007 9:12

bon, je suis allé voir le lien cité plus haut............
et voilà que je vais m'interesser au BRF maintenant

car certes j'ai eu plein de limaces, mais pas de doryphore moi non plus, et pas de mauvaises herbes.............
donc, l'année prochaine , je réserve 2 rectangles pour le BRF que je vais préparer dès maintenant
qui ne tente rien, n'as rien !!!

fabinoo · Message par **fabinoo** » mer. 18 juil. 2007 11:08

Ca a super bien marché pour nous. 1,5kg de patates en moyenne par plan pour l'instant, sans buter, avec les patates juste sous un demi cm de terre, plus de la paille.

appius · Message par **appius** » sam. 04 août 2007 21:57

passionnant ce sujet !

fabinoo · Message par **fabinoo** » sam. 04 août 2007 22:24

Voilà le résulta des patates sous paille, c'est-à-dire carrément hors de terre : un peu moins bon que les patates légèrement enterrées. La taille des tubercules de départ est à peu près celle du tubercule au premier plan sur le premier tas (le plus petit). Chaque tas représente un plant. Le plus petit était le tas de "démonstration", qu'on a sans arrêt découvert et dérangé, ce qui explique sans doute son moindre rendement.

isa47 · Message par **isa47** » ven. 10 août 2007 11:03

désolée pour le retard mais jétais en panne d'ordi

bilan complet de mes pommes de terre

vu la récolte je n'ai pas pesé mais ce qui est sur, c'est que dans 2 mois, je n'ai plus de patates

et quand je pense au travail que ça demande...

Samba sous terre, bêchage sur 20cm en profondeur et largeur:
y a pas photo, ça a été mon meilleur rendement

Samba sous paille:
très en retard ( je dirai 2 mois pour obtenir les mêmes pommes de terre, malheureusement le mildiou est passé par là ! ) donc je les ai récolté avant leur maturité complète

ratte sous terre: travail sur 10cm en profondeur et largeur ( bof )
idem que juste un trou

par contre, malgré le bio!!!

aucune pourriture ou maladie hors mildiou, aucun doriphore sous paille, par contre plein de limaces

sous terre, je suis très vite venu à bout des doriphores en les ramassant et en écrasant les oeufs

donc, je crois que je vais attendre quelques années que ma terre se fasse avant de replanter des pommes de terre
je vous rappelle que mon potager est tout neuf et la terre bien tassée, je vais donc laisser nos petits amis jardiniers faire leur travail en profondeur ainsi qu'a mes apport de paillage divers

fabinoo · Message par **fabinoo** » ven. 10 août 2007 11:52

De ce que j'ai pu tester, le meilleur compromis est le suivant :

Plantation de la patate en surface (1 cm de terre dessus, pas plus).
Gros paillage.
Le tout sur butte permanente.

Ca a donné deux fois le rendement de la photo ci-dessus (1,5kg par patate), ce qui me semble correct.
Et ça ne demande quasiment aucun travail, si ce n'est s'assurer que la couche de paille est suffisante.
On retrouve toutes les patates à moins de 10 cm de profondeur, et la plupart en surface.

thibaud · Message par **thibaud** » ven. 10 août 2007 12:44

pas mal ces patates sous paille, ça réussit plutot bien!

j'aime bien ton idée fabinoo!

Jumentfolle · Message par **Jumentfolle** » ven. 10 août 2007 13:01

De ce que j'ai pu tester, le meilleur compromis est le suivant :

Plantation de la patate en surface (1 cm de terre dessus, pas plus).
Gros paillage.
Le tout sur butte permanente.

donc, en fait, tu fais une butte, tu plante les pdt sous un peu de terre, et tu pailles à mort.... quelle épaisseur de paillage est nécessaire dans ce cas? Tu pailles avec de la paille, ou avec autre chose?

isa47 · Message par **isa47** » ven. 10 août 2007 13:04

fabinoo, ton compromis me semble bien sympathique mais c'est quoi comme variété tes patates et combien mesurent tes butes ?
ça doit être un sacré boulot aussi à faire et donc pas de rotation ?
depuis combien de temps pratique tu cette culture ? merci

fabinoo · Message par **fabinoo** » ven. 10 août 2007 14:26

Les buttes sont permanentes, on y met ce qu'on veut. Toutes les plantations sont sur buttes. On peut donc faire toutes les rotations voulues. Elles font 1,20m de large en moyenne.

Pour les variétés, il y a des rosabelle, et une variété achetée tout connement en magasin bio, j'ai pas noté le nom. Ce sont les plus productives, mais les tubercules étaient assez gros au départ.

Il faut suffisamment de paille pour que le soleil ne passe pas à travers. Une dizaine de cm à partir de la formation des tubercules. Il faut être un peu vigilant, celles que j'ai laissées 2 mois sans y regarder avaient le bout du nez au soleil, mais c'est vraiment que j'ai été négligeant.

En revanche, on voit bien la différence entre les zones où la terre a été laissée à nu l'hiver (peu de rendement), et les zones bien paillées et / ou compostées et / ou engrais vert.

C'est la deuxième année que je fais ça, déjà l'an dernier, ça avait été très satisfaisant. Le tomates directement sous paille (sur la terre), c'est la première fois. Elle ont été moins productives, mais de meilleure qualité (aucun défaut d'aucune sorte, pas de trous, pas de parasites...).