Potager-jardin d'Emcé en 10-11-12

[Marcol]

et ... neige en novembre, Noël en décembre

[beletted]

Bravo Emcé ! Quel travail

Peux tu me donner la référence de ton broyeur, j'en ai un de la même marque et j'en cherche un , un peu plus puissant, pour la ferme. Surtout capable de broyer les petites branches et tiges de fleurs.

Belle journée

[jardiniere31]

waouououhhhhhhh
que de belles récoltes

[Kalinda]

Que de belles récoltes

Tu conserves beaucoup dans les bacs en polystyrène ? Qu'y mets-tu ?

Moi aussi je suis intéressée pour connaître les références de ton broyeur, qui sait si bien broyer les petites branches et les fleurs.

[nicolas16]

c'est clair de très belle récolte sur cette colline

[Marcol]

Travaux exécutés au jardin-potager durant la 43e semaine (22 au 27 octobre)
43e semaine en 2010
43e semaine en 2011

Lundi 22 octobre (ciel bleu, 0 mm, 22.2/ 9.4°) :
- journée carottes (3 h 30)

Mardi 23 octobre ( brouillard assez épais, 0 mm, 14.4°/ 7.8°) :
- journée poireaux

Mercredi 24 octobre (brouillard épais, 0 mm, 10.2°/ 7.2°) :
- journée tomates y compris broyage des pieds


Jeudi 25 octobre (brouillard élevé, 0 mm, 12.3/ 7.8°) :
- journée des restes: vigne vierge, navets, rutas, géraniums, 2 t de fleurs à broyer (!)

Vendredi 26 et samedi 27 octobre (pluie, puis neige, 15 mm, 10.8/ -1.9°) :
- en balade dans le Jura français (Les Rousses): tranquillité, confort, excellente table et ... la neige qu'on a ensuite retrouvée en rentrant à la maison


Pluviométrie de la semaine : 15 mm

Récoltes actuelles:
- dans la serre-tunnel : courgettes jaunes, épinards, poireaux en jauge
- en PT : fenouils, brocolis, choux de Bruxelles, choux chinois

Bon dimanche à toutes et à tous

MC

[Marcol]

Peux-tu me donner la référence de ton broyeur, j'en ai un de la même marque et j'en cherche un, un peu plus puissant, pour la ferme. Surtout capable de broyer les petites branches et tiges de fleurs.

C'est un Viking GE 355
Il me convient très bien depuis que je me suis habitué à ses petites manies ...
Si tu as les moyens financiers, il faut t'offrir le meilleur, car, en ce qui concerne les broyeurs, seul le meilleur est assez bon !

Tu conserves beaucoup dans les bacs en polystyrène ? Qu'y mets-tu ?

Cette année: les carottes, les navets et les rutas
J'ai abandonné la conservation dans le sable par manque de place.

[Marcol]

Est-ce déjà l'hiver ?
En tous cas, ce n'est plus l'été

Après les travaux de la semaine passée (qui m'ont permis de récolter tout ce qui était encore au potager), je me sentais un potagiste en vacances pour 6 mois, mais j'espérais encore être un jardinier: j'avais prévu de tailler les 100 m de haie et de broyer les branches pour en faire du BRF.
Il semble bien que la nature en a décidé autrement. Il se pourrait même que cette neige tienne jusqu'au printemps (ce qui nous était arrivé en 72), dans ce cas j'élaguerais plus tard.

[Kalinda]

Déjà autant de neige
Tu as eu le nez fin en finissant de récolter et de mettre à l'abri toute cette semaine

[colibri87]

Il y a quelque temps que je n'étais pas passée chez toi.
Je me doutais bien que le temps devait avoir évolué en quelques semaines (2 ou 3 ? ) Tu es déja en plein hiver !

[Agatheb2k]

une belle année pour un potagiste émérite quant à la concordance entre la fin de ton labeur et l'offensive de l'hiver... chapeau !

[Marcol]

Congère tourbillonnante

Trois variations pour le plaisir des yeux:

la vague

au Sahara

sur Mars

[Kalinda]

J'aime beaucoup l'effet bleuté de la vague

[nicolas16]

sympa l'épaisseur de neige.

autant dire que pour toi l'année est fini, mis à part dans ta serre.

[Marcol]

Aujourd'hui j'ai fait des confitures avec la 2e partie de la récolte de coings: 8 pots de cugnarde et 12 de gelée.

Pour refroidir la marmite avant de presser le jus à la main, j'ai utilisé l'une des caractéristiques de la neige:
elle refroidit

[varois]

Bonjour Emcé,

cela faisait un petit moment que je n'étais plus passé par ici !!! Tu dois me comprendre pour ce début de carrière !!!
Et quel contraste d'observer ces jolies photos "rafraichissantes" par rapport à celles de mon dernier passage !!!
Pour terminer, ta dernière photo serait parfaite avec le couvercle sur le côté !!!
Bonne continuation,
Sylvain.

[Marcol]

Ce matin, le temps était printanier: ciel bleu, température agréable (12°) qui finissait de fondre la neige, vent nul.
J'ai ramassé les 24 derniers brocolis, puis j'ai arraché et broyé les troncs: moitié sur les emplacements de culture, moitié sur le compost.
12 brocolis donnant leur première petite (!) pomme:

5e ou 6e production de jets secondaires des 12 autres:

Il ne reste plus au potager que les choux de Bruxelles et les radis noirs. Semés trop tard, ces derniers ne vont probablement pas réussir à nourrir nos estomacs, mais ceux de la faune souterraine.


J'ai profité également de cette belle matinée pour finir de recouvrir les mP qui n'avaient pas encore reçu leur couche de feuilles mortes ou de paillettes de chanvre.
Ne trouvez-vous pas que ces mP qui présentent chacune une autre couleur ou texture sont très esthétiques ?

[choupatenkali]

Un vrai poète ce Emcé!

Après les dunes ,les patchworks du potager c'est trop poètique tout ça!

C'est OK pour les graines de cyclanthère il y en aura suffisamment.

[Marcol]

Merci Choupa, tu as aussi fait un beau boulot
Je te mp mon adresse

[Marcol]

Les brocolis récoltés ce matin, Mme Emcé en a fait une tarte, avec une liaison au Tartare aux herbes.
C'était comme une farandole de brocolis ...

Excellent ! Délicieux ! Fameux ! Raffiné ! Extra ! Impeccable ! Remarquable ! Supérieur !

Top Chef, Mme Emcé

[jardiniere31]

maintenant,il me reste tout l'hver pour reprendre ton fil jour après jour et essayer de voir comment je pourrai transposer une telle réussit sur mes dix petites parcelles de 4m

ce fût un rève de contempler tes cultures de plein été avec de si belles réussites

tu as bien mérité un grand repos au coin du feu

[Kalinda]

Très belle tarte, félicitation à Mme Emcé.

Je vais faire comme Jardinière, me pencher sur tes mP pendant la saison hivernale.

[Marcol]

Séquence-type de 5 mini-parcelles (mP) au fil des mois
Chacune des quatre planches longues de 20 m reproduit 6 fois cette même séquence.
C'est une façon de jardiner adaptée de celle de J-M Lespinasse

Reportage du 3 avril:


Reportage du 9 mai :


Reportage du 7 juin :


Reportage du 4 juillet :


Reportage du 3 août :


Reportage du 6 septembre :


Reportage du 4 octobre :


Reportage du 3 novembre :


De gauche à droite:
- mP LEGUMINEUSES
en 2012: 3 lignes de haricots nains
Transition hivernale : le 2 octobre, semis entre les fanes d'EV Landsberg (32% trèfle incarnat, 49% vesce touffue, 19% ivraie italienne) Semis trop tardif ! les graines germeront peut-être au printemps ? J'ai donc recouvert ces mP de paillettes de chanvre.
en 2013: mP RACINES (oignons/carottes/poireaux)

- mP POMMES DE TERRE
en 2012: 4 plants d'Amandine
Transition hivernale: des radis noirs semés en poquets au milieu d'épinards semés à la volée, le 14 septembre.
en 2013: mP DIVERS (courgette ou colraves ou fenouils ou herbes aromatiques ou fraises Gariguette)

- mP FEUILLES
en 2012: salades, chou blanc et chou-fleur
Transition hivernale : 2 cm de BRF recouvert de gazon séché
en 2013: mP LEGUMINEUSES ( 3 lignes de haricots nains )

- mP RACINES
en 2012: poireaux, oignons, carottes
Transition hivernale : une couche de feuilles mortes (5 cm) ramassées avec la tondeuse à gazon, de sorte qu'il y un mélange favorable herbes/feuilles
en 2013: mP POMMES DE TERRE (4 plants d'Amandine)

- mP DIVERS
en 2012: 12 salades pain de sucre
Transition hivernale : 3 cm de compost mi-mûr recouverts de gazon séché
en 2013: mP FEUILLES (2 choux et des salades sur chaque mP)

C'était le dernier reportage. Le potager est prêt, l'hiver peut s'installer.
Il est temps pour moi de faire un break de quelques semaines

[Essaime]

Merci Emcé pour tes reportages.
J'ai préparé une bande de 9 m pour tenter les mP à ta façon et comme beaucoup, je vais ré-étudier les tiennes pour planifier les miennes.
Hier j'ai investi dans un broyeur Vk GE250 (pour ceux que ça intéresse, il y a en ce moment une promo à imprimer sur le site) en pensant beaucoup à ton potager et tes cultures. Cependant, je ne vais pas pouvoir l'essayer aujourd'hui car il pleut encore et encore
Bonnes vacances

[Marcol]

Derniers travaux exécutés par le jardinier (le potagiste est déjà en vacances !) durant la 44e semaine (29 octobre au 3 novembre)
44e semaine en 2010
44e semaine en 2011

Lundi 29 octobre (ciel bleu dès 10 h, bise très froide, 0 mm, -1° / - 4.7°) :
- déneigé les différents accès à la maison et au jardin-potager (2 h)
- encavé les 6 derniers choux chinois (pas sûr qu'ils aient bien supporté deux nuits de gel)

Mardi 30 octobre ( ciel bleu, 0 mm, 2.4°/ -2.8°) :
- transformé en confiture et en gelée la seconde partie des coings

Mercredi 31 octobre (ciel bleu, 0 mm, 9.2°/ -4.3°) :
- finitions de la salle de bain (3 h)
- ramassé les dernières courgettes de la serre-tunnel

Jeudi 1 novembre (ciel bleu, puiscouvert dès midi, 0 mm, 9.3/ -2.8°) :
- Fête de la Toussaint

Vendredi 2 novembre (ciel bleu, puis couvert dès 14 h, 0 mm, 12.8/ 2.8°) :
- fini de recouvrir quelques mP de feuilles mortes et/ou de paillettes de chanvre (1 h)
- ramassé les 24 derniers brocolis, puis arraché et broyé les troncs (1 h)

Samedi 3 novembre (ciel bleu jusqu'à 13 h, ensuite de plus en plus nuageux au fur et à mesure que la protection du foehn diminue, 0 mm, 13.8 / 8.2° )

- élagué la haie, puis broyé les branches pour en faire du BRF pré-composté (4 h)

Pluviométrie de la semaine : 0 mm

Récoltes actuelles:
- dans la serre-tunnel : épinards, poireaux en jauge (bientôt mâches et scaroles)
- en PT : choux de Bruxelles (bientôt radis noirs)


La dernière occupation jardinesque est terminée. Le soleil s'en est allé et moi je vais faire de même !
Ciao les jardino-potagistes. Vos messages m'ont aidé à vivre une belle année
Je vais prendre 3 semaines de repos total.
Il n'y aura donc plus de rétrospective de la semaine en novembre
Et puis, en décembre, commence la saison du ski et des randonnées en raquettes. Alors plus de rétro en décembre-janvier-février-mars
Peut-être en avril 2013

MC