Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

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jungleS
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Re: Votre potager en ce moment

Message par jungleS »

Je les avais planté en juillet... L'année prochaine j'essayerai de leur trouver un endroit plus ombragé.
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epouvantail
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par epouvantail »

aujourd'hui cueilli un seau de zharicots verts, 3 piments, 5 tomates
nettoyé un coin où j'avais mis de la mâche, envahi par le mouron rouge.....ben la mâche est pas vilaine en dessous!
découvert quelques gros pieds de persil, j'avais pas vu avant(pas du tout là ou j'en ai semé), au bout du rang de zharicots que je laisse pour récolter les grains pour l'année prochaine, du persil 2 fois plus beau que celui que je récolte.....
et trouvé 3 champignons rosés dans les mêmes zharicots........je sais pas comment ils sont venus là,peut-être les épluchures de champignons dans le compost :?:
voilà tout pour aujourd'hui :D
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missalaa
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par missalaa »

Bonsoir,
J'ai ôter les derniers pieds de tomates qui avaient le milidiou, récolté 1kg d'haricots verts et commencé à les arracher, récolté 3 belles courgettes jaunes et 6 poivrons jaunes. J'ai peint 4 jardinières en bleu pour les viola cornuta. Un peu de couleur pour l'hiver cela fera du bien.
Bonne soirée
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par epouvantail »

aujourd'hui,finies les vacances :| :| repris le boulot ce matin
cet après midi cueilli un gros bouquet de persil, haché et mis en boîte au congélateur
cueilli un saladier de tomates cerises et offertes à la voisine :kiss: :oops: :P
taillé un morceau de la haie de troënes
et j'ai équeuté et mis en bocaux les zharicots cueillis hier
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par choupatenkali »

J'ai repiqué 3 douzaines de laitues (grenobloises) dans des godets .
Dans une semaine elles devraient avoir fait suffisament de chevelu pour être repiquées sous abri et assurer la production de salades jusqu'aux fortes gelées .

Les navets commencent à se former et les choux à pommer :de belles potées pour cet hiver en perspective!
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missalaa
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par missalaa »

Bonsoir,
Aujourd'hui j'ai terminé d'arracher les haricots verts (encore 3g qui vont nous faire une bonne soupe),encore 3 courgettes et 2 aubergines.
Je vous donne ma recette de soupe d'haricots verts, en fin de saison, ceux ci ne sont plus aussi tendres et font une merveilleuse soupe.
1kg d'haricots verts
2 gousses d'ail
1 échalotte
un peu d'huile d'olive,
thym, sarriette, romarin ( à défaut une c. a café d'herbes de Provence)
sel et poivre
Equeuter, et couper en morceaux si nécessaire,laver les haricots verts
Dans un faitout, mettre un peu d'huile d'olive, l'ail et l'échalotte hachés.
Faire revenir et ajouter les haricots verts, faire revenir 3 mn à feu vif en remuant.
Couvrir d'eau, remuer, saler, poivrer et ajouter les herbes (meilleurs que les bouillons cubes), couvrir et cuire 40 mn à feu doux.
Transvaser dans le bol du mixer plongeant et mixer. Perso je n'utilise pas tout le bouillon de cuisson (trop liquide).

Variantes pour changer : ajouter une ou deux courgettes, des tomates.
Lorque vous mixer vous pouvez ajouter du fromage fondu (ou vache qui rit) du parmesan.
Une soupe géniale qui change.
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par epouvantail »

moi je rajoute une ou deux patates et de la crème :top: et le mixer plongeant direct dans la casserole, çà fait un truc en moins à laver :paix: :veryhappy:

bon, aujourd'hui, rien fait au jardin, pas eu le temps........
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par jardiniere31 »

epouvantail a écrit :moi je rajoute une ou deux patates et de la crème :top: et le mixer plongeant direct dans la casserole, çà fait un truc en moins à laver :paix: :veryhappy:

bon, aujourd'hui, rien fait au jardin, pas eu le temps........
voilà ce que l'on appelle un esprit pratique :lol: je fais pareil.Certains diront que nous sommes paresseuses.On s'.. ....
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epouvantail
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par epouvantail »

moi c'est pas par paresse.c'est par homme célibataire endurci!! :!: :veryhappy: :pmt: :fete:
mais merci encore à missalaa pour la recette! :kiss: :top:
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missalaa
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par missalaa »

Bonsoir Epouvantail,
Puisque tu es célibataire endurci et paresseux,je te conseille de ne pas mettre de pomme de terre et de faire une grande casserole.(la pomme de terre n'aime pas la congélation = pas bon) Tu congèles en boîte individuelle, tu auras encore moins de vaisselle. Au fait tu sais qu'il existe des lave vaisselle? :roll: :veryhappy:
Je blague :paix:
Ce soir j'ai changé j'ai rajouté les dernières aubergines avec les haricots et deux tomates et du curry. Interessant et agréable.
Bonne soirée
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par epouvantail »

missalaa a écrit :Bonsoir Epouvantail,
Puisque tu es célibataire endurci et paresseux,je te conseille de ne pas mettre de pomme de terre et de faire une grande casserole.(la pomme de terre n'aime pas la congélation = pas bon) Tu congèles en boîte individuelle, tu auras encore moins de vaisselle. Au fait tu sais qu'il existe des lave vaisselle? :roll: :veryhappy:
Je blague :paix:
Ce soir j'ai changé j'ai rajouté les dernières aubergines avec les haricots et deux tomates et du curry. Interessant et agréable.
Bonne soirée
je fais la vaisselle.....comme d'autres hommes mariés, j'appuie sur le bouton marche du lave vaisselle!

j'ai oublié de mettre: aujourd'hui, j'ai aussi cueilli de la ciboulette, hachée et mise dans une boîte au congélateur
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missalaa
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par missalaa »

Bonsoir,
J'ai oublié j'ai récolté deux céléri rave pour faire la soupe de demain soir.
Soupe céléri et pommes granny
Pour 4 :
2 pommes granny
500 gr de céléri rave
1 jus de citron bio
1 échalotte
1 peu d'huile d'olive
ciboulette muscade
sel et poivre

1) Peler et hacher l'échalotte. Peler les pommes et éplucher le céléri(laver au préalable). Couper en gros cubes et ctronné le tout,
2)Mettre un peu d'huile d'olive dans un faitout et faire dorer l'échalotte. Ajouter les pommes et le céléri cuire 5mn en remuant.
3)Couvrir d'eau, saler et poivrer et ajouter un peu de muscade. Porter à ébullition. Cuire ensuite à feu doux à moitié couvert pendant30 mn. Mixer et ajouter la ciboulette finement ciselée.
4)Un peu de crème fraîche pour finir.
Encore un petit régal qui change.
bonne soirée
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par rama45 »

merci de la recette , une bonne idée pour changer
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par epouvantail »

moi j'ai renoncé depuis longtemps à faire du céleri rave...........je récolte au mieux des trucs à peine gros comme mon poing.........

aujourd'hui..........rien au jardin, je suis allé au bout du pré des vaches cueillir des mûres .........
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missalaa
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par missalaa »

Bonsoir,
Aujourd'hui j'ai continué à refaire une beauté à mes jardinières (peinture martelée) et dans celles que j'avais terminé hier planté mes viola cornuta. J'ai changé de pot mon romarin, mis dans un énorme pot non gélif mon eucalypthus azura et j'ai fini au jardin pour cuiellir épinards,deux mahleureux poireaux et un tour à la cave pour chercher 2 carottes pour ma soupe verdure de demain.
Ensuite un petit tour par la serre pour surveiller mes bébés rosiers, lavande,romarin,géranium et fuschia si j'ai oublié personne.
Mon Poinsettia offert à Noêl se porte plus que bien.
Les citrons mettent un temps fou cette année à grossir. A ce rythme je les mange à Noel.
Bonne soirée
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par catden »

Moi non plus rien fait au jardin aujourd'hui à part cueillir mes figues et quelques mûres aussi.
Demain il va falloir un bon coup avant l'arrivée de la pluie.
Pour le celeri rave cette année je l'ai raté il ne veux pas grossir, je ne comprends pas car l'année dernière il était énorme et très bon. Peut-être cela vient-il des jeunes plants.
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par missalaa »

Bonsoir,
Pour avoir de beaux céléri rave il faut les butter, et surtout les arroser. Catden, essaye de faire tes semis c'est super facile. J'en fait toujours de trop de peur qu'ils ne réussissent et enfin de compte je distribue.
Bonne soirée
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par choupatenkali »

Mes cèleris-raves ne sont pas gros non plus .Mais je les ai semé tard alors c'est peut être normal ,avec la pluie qui arrive ,vont ils grossir(That's the question)?

Je profite du dernier jour de sècheresse pour récolter les figues car la pluie les gorge d'eau et elles perdent leur sucre.Egalement récolte de graines de basilic,persil,poireaux , fenouil et quelques fleurs(pourpiers,...)

Cueillette de 3 courgettes ,1 aubergine ,des tomates .

Le mildiou progresse sur les tomates et les fruits sont maintenant touchés .Il va être temps d'éliminer les plants atteints au risque de voir celles qui sont saines ,dépérir rapidement.Beaucoup de travail aujourd'hui.
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catden
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par catden »

Bonjour, ce matin j'ai passé la fraise sur une partie vierge du jardin et arrosage de quelques plantes qui avaient bien soif. Puis cet aprem cueillette des dernières jolies tomate et autre légumes et aussi surement des figues car après pluie aussi.
Pour les celeris j'en fais que 10 pieds c'est pour cela que j'achète les jeunes plants. Sinon tu les sèmes directement en plein terre ou en petits pots pour n'avoir qu'un seul plant en motte plus facile pour la reprise? Je pense pourtant qu'il a eu du mal à la reprise car il était trop enterré alors les butter :roll:
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par hm87 »

ce matin
arrosage tomates jardin 10l par pied avalé en 10s
ensuite grand champ arraché PDT 30 kg environ arraché fin des haricots verts(500gr)
2 betteraves rouges ,1 choux fleur,1 courgette, quelques haricots blancs,2 concombres, 1 potiron pour le copin
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par cathed »

Bonjour à tous et toutes

Aujourd'hui un peu de desherbage ds le potager...
Cueilli quelques courgettes, tous les oignons et les carottes restantes...direction nettoyage et congel!!!!!
Semé des epinards...on verra si ça pousse encore!!!!

Mes salades poussent bien et je viens de voir qu'il y avait enfin plein de courgettes en formation.....tout arrive!!!!
J'ai encore quelques melons bons a cueillir d'ici peu
Les potirons ne poussent plus trop...je vais encore attendre un peu pour les cueillir.

Par contre je me demandais ce que je pouvais encore semer...vu l'été que l'on s'est pris...je ne sais plus quoi faire!!!!
Avez vous des idées ou des bons conseils????

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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par epouvantail »

ce matin, je voulais tondre la pelouse, je me suis dit on verra cet après-midi............vu le déluge qu'on se prend en ce moment, j'aurai mieux fait de tondre ce matin quand il faisait beau..........
sinon j'ai cueilli 5 figues, les dernières qui sont mûres et pas dévorées par les guêpes, cueilli de la mâche qu'on a mangé à midi et c'est tout ce que j'ai fait...au jardin.........
parce que cet après midi je suis allé à la foire aux vins de leclerc pour refaire un peu le plein de la cave :D
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missalaa
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par missalaa »

Bonsoir,
Un soleil splendide avec 27° en Alsace. J'ai continué de peindre mes jardinières. J'ai mis encore 2 jardinières de viola sur la fenêtre de cuisine et cuielli un Kg de poivrons jaune d'oro qui vont se faire farcir demain.
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par epouvantail »

aujourd'hui, entre deux averses, je vais cueillir des zharicots, et repiquer de la frisée, en prévoyant de mettre un tunnel dessus........
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Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??

Message par catden »

Bien pour moi aujourd'hui rien de prévu au jardin car enfin il pleut. Par contre j'ai tout ce que j'ai ramassé hier à mettre en conserve. Pourtant j'aurai bien voulu aussi ramasser les derniers haricots verts.
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