Chicorée italienne pommée

[Marcus]

Bonjour,

Cette année en semant mes carottes, j'ai eu l'agréable surprise de voir pointer deux petits plants de salade. Je les ai laissé vivre et je les ai récolté il y a peu de temps.....excellente.

En faisant des recherche, je me suis aperçu qu'elles avaient une ressemblance étonnante avec les chicorées italiennes pommées, grosses, belles, bonnes.

Est ce que quelques uns d'entre vous ont l'expérience de ce type de variété, les choix, la culture, les différences, les résistances,......

Merci

[esox10]

Bonjour Marcus,

Pas trop amère cette salade ?

[Marcus]

Bonjour,

Un vrai délice pour une salade en cette saison, tendre et croquante à la fois.

[sibex]

Bonjour
Je fais, plutôt je faisais la castelfranco, mais surtout pour sa beauté quand elle avait sa teinte définitive