Quels légumes?Identifiés Courge Sweet Dumpling (Patidou)

[Cornouiller]

Bonjour

Une récolte potagère, patisson, courgette ou autres, vous connaissez?

[INDY27]

Bonjour Cornouiller,

Les verts et blancs ressemblent fortement à la courge Sweet dumpling.

[jardiniere31]

coloquintes
a ne surtout pas consommer , elles sont toxiques .....
mais si jolies en déco diverses une fois bien sèches

[INDY27]

Sweet dumpling est parfaitement comestible.

Il existe beaucoup de courges qui sont à la fois décoratives et comestibles.

[Cornouiller]

Bonjour Jardi

coloquintes
a ne surtout pas consommer , elles sont toxiques .....

Je pose ma question un peu tard mais si encore vivante.
Un goût pâteux, pas très bons, c'est sûr!

mais si jolies en déco diverses une fois bien sèches

ce sera sans doute plus sage, mais en faisant des recherches sur la courge Sweet Dumpling, je trouve ceci qui semble correspondre
Aussi appelé Patidou. Plante peu coureuse, aux jolis fruits à peau ivoire strié de vert, orange à maturité. Goût de noisette, sucré, très fin. Chaque pied produit 5 à 10 fruits d'environ 500 gr chacun.

Le goût de noisette sucré, je suis assez septique, le poids, 500 gr c'est exact!

Celles qui sont blanches sont de la même famille?

[jardiniere31]

est ce toi qui a semé ces "courges " ? Et d'où viennent les graines ?

les coloquintes ne sont pas mortelles , juste capables de donner des coliques assez puissantes

[INDY27]

Pour moi, c'est l'espèce Cucurbita pepo (celle des courgettes et pâtissons), celle qui peut s'hybrider. Tu as 2 plants spontanés, un qui donne les blancs, l'autre qui donne les verts et blancs ?

Pour savoir si une courge est comestible (mais pas forcément délicieuse), il suffit d'en goûter un tout petit morceau cru. S'il est amer, il ne faut pas manger la courge.

Il y a un centre anti-poisons belge qui dit ceci à propos des courgettes ou courges amères :
"Une petite quantité suffit à entraîner des symptômes qui se manifestent peu de temps après l’ingestion: vomissements, crampes intestinales, diarrhées parfois sanglantes pouvant conduire à une déshydratation. Des vertiges, une salivation abondante et des palpitations peuvent également survenir."

[Cornouiller]

est ce toi qui a semé ces "courges " ?

Mon mari, en potager, je suis vraiment nulle et le revendique
- confondre des fanes de carottes avec du persil
- et, j'en passe

Et d'où viennent les graines ?

Des échanges entre jardinier/potager

les coloquintes ne sont pas mortelles , juste capables de donner des coliques assez puissantes

Merci
Donc, à garder pour décorer!

Je valide avec Courge Sweet Dumpling (Patidou), merci à vous deux!
Le test d'amertume, avec modération, bien entendu.

[bzh_nicolas]

Le test d'amertume, avec modération, bien entendu.

Suffit de recracher si c'est amer.

[Cornouiller]

Bonjour

Le test d'amertume, avec modération, bien entendu.

Suffit de recracher si c'est amer.

Merci
Tout va bien, la preuve, je suis là, et même mâchées et avalées
- blanches et bigarrées ont le même goût.
Testées crues, elles ont bien le goût de noisette

[Loulong]

Pour l'amertume.... sont-elles assez mûres en fait ?

[fredpapa]

Bonjour à toutes et à tous,

En tout cas bonnes ou mauvaises moi je les trouve bien belles Cornouiller !

Pour la décoration peut être peuvent elles sécher et alors servir.....
A bientôt, cordialement, Fredpapa.

[BIBI17]

Patidou (c'est certain)

[Cornouiller]

Bonsoir

Patidou (c'est certain)

Donc, c'est bien confirmé

Bonjour à toutes et à tous,

En tout cas bonnes ou mauvaises moi je les trouve bien belles Cornouiller !

Pour la décoration peut être peuvent elles sécher et alors servir.....
A bientôt, cordialement, Fredpapa.

Oui, Fredpapa, elles sont très originales, merci
Deux sont gardées en déco, une panachée et l'autre blanche.
J'espère bien récupérer des graines pour l'an prochain.

[Kalinda]

J'espère bien récupérer des graines pour l'an prochain.

C'est une bonne idée. Mais sans un minimum de précautions, tu auras une plante ne donnant probablement pas des patidou, car les courges s'hybrident très facilement

Peut-être les trouverez vous meilleures dans quelques mois, quand elles auront continuer à mûrir un peu ?
En général, c'est une courge appréciée pour son côté sucré.