poires dures

[zig]

coucou, Meffi, une estrangère qui débarque !

à Aix, des poiriers anciens antérieurs à mon arrivée portent des poires très dures, est-ce dû à la sécheresse ou est-ce une variété ?

[dams51]

Bonsoir

Ton terrain n'est-il pas calcaire ?
C'est le résultat chez certaines variétés (mais je n'en connais pas les noms).

à+
Dams

[John]

c'est ta première année dans ce terrain? Es-tu sûr qu'il sagit de poires et non de coings

[zig]

c'est ta première année dans ce terrain? Es-tu sûr qu'il sagit de poires et non de coings

ce n'est pa sma première année ici et je distingue aisément poires et coings. Il ya d'ailleurs beaucoup de coignassier dans le...coin...

[ulysse50]

coucou, Meffi, une estrangère qui débarque !

à Aix, des poiriers anciens antérieurs à mon arrivée portent des poires très dures, est-ce dû à la sécheresse ou est-ce une variété ?

Il existe par chez nous une variété que les anciens appellent "poire de fer", je crois qu'il s'agit de poires à cuire.
J'avais un poirier comme ça lorsque j'ai pris la maison et j'ai fini par l'abattre, les poires étaient très grosses, très belles, jamais malades, mais le pb était que même cuites elles étaient encore top dures.

[bodaris]

salut

Je sais pas comment, mais faut que tu trouves la variété. Je connaissais pas les poires de fer, ça me dit vaguement quelquechose leur histoire. Sinon par chez moi on des "bonnes louise" et des "bonnes curé". Ce sont des poires dites d'hiver. Cela signifie que quand toutes les poires sont mùres pour la récolte, ces dernières sont encore vertes; elles mûrissent petit à petit de septembre/ octobre à décembre pour devenir enfin agréable à croquer. Mais elles se reconnaissent car elles sont bien vertes.

Bonne chance tu trouveras bien de quoi il s'agit ++

[Nerjeno]

Il y a aussi les poires "Notre Dame", variété a cuire. Si qq sait où en trouver en Belgique qu'il me fasse signe. Merci d'avance.

Mes Amitiés

Guy