Gland du chene pour faire du composte ?
- jadan
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Gland du chene pour faire du composte ?
- domi.fasol
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re
bonjour,
tu peux aussi les consommer, le gland est riche en glucides et contient mĂȘme quelques protéïnes. Il a servi de base de nutrition Ă certains peuples anciens. Il n'est donc pas Ă rĂ©server aux cochons. Bien sĂ»r dans notre sociĂ©tĂ© de surabondance alimentaire il a perdu des adeptes.
Evidemment gustativement c'est un peu fade... en purée il faut bien l'aromatiser. Concassé dans un pain, c'est original.
Il faut le faire cuire Ă plusieurs eaux successives afin d'Ă©liminer le tanin qui est nocif pour les humains. L'eau doit ĂȘtre claire en fin de cuisson.
bonnes expériences culinaires
tu peux aussi les consommer, le gland est riche en glucides et contient mĂȘme quelques protéïnes. Il a servi de base de nutrition Ă certains peuples anciens. Il n'est donc pas Ă rĂ©server aux cochons. Bien sĂ»r dans notre sociĂ©tĂ© de surabondance alimentaire il a perdu des adeptes.
Evidemment gustativement c'est un peu fade... en purée il faut bien l'aromatiser. Concassé dans un pain, c'est original.
Il faut le faire cuire Ă plusieurs eaux successives afin d'Ă©liminer le tanin qui est nocif pour les humains. L'eau doit ĂȘtre claire en fin de cuisson.
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- domi.fasol
- Fleur de pipelette
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zouf, ne sois pas pessimiste,
aromatisé de ton fameux coulis de tomates cela pourrait faire une bonne soupe hivernale trés diététique.
aromatisé de ton fameux coulis de tomates cela pourrait faire une bonne soupe hivernale trés diététique.
- lenoir
- Bourgeon de bavard
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les glands
moi aussi j'ais tous les ans beaucoup de glands par-terre mais je les laissent ce sont les pigeons ramiers qui s'en occupent 
- Gilles24
- Graine de timide
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Re: Gland du chene pour faire du composte ?
Bonjour,
Je pense que cela est possible d'incorporer les glands au compost, Ă condition de les broyer...
Je pense que cela est possible d'incorporer les glands au compost, Ă condition de les broyer...
Gilles
Le Blog du Jardinier Bio
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- zouf
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Re: Gland du chene pour faire du composte ?
RĂ©pondre 9 ans aprĂ©s, cela doit ĂȘtre le record du forum!!!!Gilles24 a Ă©crit :Bonjour,
Je pense que cela est possible d'incorporer les glands au compost, Ă condition de les broyer...
NĂ©anmoins tu as raison. Moi, chaque annĂ©e, j'attend que la derniĂšre feuille de chĂȘne soit tombĂ©e puis je passe la toneuse au plus bas et glands et feuilles sont boyĂ©es et, comme j'utilise le compost 2 ans aprĂ©s, tout est bien dĂ©composĂ©,glands y compris.
On ne peut Ă la fois,ĂȘtre et avoir Ă©tĂ©
- Biloba
- Empereur jardinier
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Re: Gland du chene pour faire du composte ?
Moi je les donne aux moutons de mes voisins, ils adorent mais chaque annĂ©e il en restent malgrĂ© tout et j'ai plein de petits chĂȘnes qui poussent, je suis malheureusement obligĂ©e de les tondre.
-
luluDombes
- Liseron du clavier
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Re: Gland du chene pour faire du composte ?
zouf a Ă©crit :RĂ©pondre 9 ans aprĂ©s, cela doit ĂȘtre le record du forum!!!!
En effet les glands peuvent ĂȘtre mis aux compost aprĂšs broyage ou mĂȘme en paillage au pieds des plantes aprĂšs avoir subit la mĂȘme opĂ©ration.
