Conserves de Piments del piquillo à l'huile ?
Conserves de Piments del piquillo à l'huile ?
Bonjour a tous.
J'ai ramené de mes vacances plusieurs kilos de piments del piquillo.
comment les preparer a lhuile pour les conserver ?
j''ai deja fait un essai: mettre les poivrons au four, puis les placer dans un sac plastique quelques minutes, puis enlever la peau...
couper en lamelles, et là je cale !!
j'ai testé: lamelles dans un bocal, ail haché, huile d'olive, et ça fermente au bout de 3 jours !!!
merci pour vos lumieres !
J'ai ramené de mes vacances plusieurs kilos de piments del piquillo.
comment les preparer a lhuile pour les conserver ?
j''ai deja fait un essai: mettre les poivrons au four, puis les placer dans un sac plastique quelques minutes, puis enlever la peau...
couper en lamelles, et là je cale !!
j'ai testé: lamelles dans un bocal, ail haché, huile d'olive, et ça fermente au bout de 3 jours !!!
merci pour vos lumieres !
- nellya
- Grappe de parlotte
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- Localisation : 95 herblay
conservation des piments
bonjour
Fute! zute! personne pour répondre à la question.
Moi aussi j'aurais aimé savoir comment faire.
À + Nelly
Fute! zute! personne pour répondre à la question.
Moi aussi j'aurais aimé savoir comment faire.
À + Nelly