Roquette

[lalita]

Bonjour,
Ma roquette est sortie et bien sortie ! Ma question est : comment l'utilisez-vous ? A part en mélange avec une salade verte !

[boulito]

bonjour,
tu peux utiliser ses jeunes feuilles, hachées comme la ciboulette, dans le fromage blanc, les pommes de terres et la viande. Tu peux aussi consommer ses feuilles grasses cuites commes des épinards. Sinon comme c'est une pante diurétique, tu peux faire une décoction avec 30g de feuilles pour un litre d'eau froide, tu fais bouillir 3 minutes, tu laisse infuser 3 minutes et tu prends trois tasses par jours. La roquette peut être aussi utilisée en cataplasme de feuilles fraiches écrasées pour les plaies.
A bientôt

[lalita]

Ahhhhhhh on peut les utiliser comme les épinards ! Super ! Merci pour ta réponse boulito, je ne manquerai pas de le faire ainsi que hachés !

[tatine]

Je n'aime pas la roquette, je trouve cela amer

[lalita]

Moi j'adore tatine ! Et je trouve que ça a un petit goût de noisette ! miammmm ! ! !