concombres et courgettes, une lubie ???

[Helena77]

Bonjour

ce matin, jour de marché, je veux acheter un concombre pour faire une bonne salade et des courgettes pour un gratin.. ce soir !! jusque là rien de particulier.

Là où ça se corse ... c'est que je rentre à la maison avec 6 pieds de concombres et 6 pieds de courgettes et rien à manger Ils étaient si beaux, si frais, si verts, ils me tendaient leurs petites feuilles je n'ai pas résisté

Mais, aïe je n'ai jamais fait de ma vie et même pas demandé "le mode d'emploi" alors je compte sur les amis du forum pour me donner un ti coup d'main, où, quand, comment, combien
en bref, que faire pour, peut-être un jour, savourer le produit de la récolte de mon instant d'abérration ....(je pense que c'est le soleil...)
GRAND MERCI A TOUS Helena

[pierre le belge]

faire un trou assez profond
mettre bien de l'humus fumier décomposé et engrais
et mettre la plante
les concombres ca va
mais j'espère que ce n'est pas des courgettes coureuses

espace bien les plantes + de 50cms

[fanch]

La courgette est super facile à cultiver. Le concombre (on m'a dit de récolter jeune sinon amer), je n'essaye que depuis cette année. 2 pieds, un dehors, un en serre.

[LaTige]

J'ai (ou plutôt LaFleur a) toujours eu beaucoup de courgettes sans problème.
Mais le concombre était décevant : tellement tordu qu'il était difficile d'en faire une salade.

[Helena77]

merci de vos réponses si rapides A vs lire, il semble que la culture soit assez simple, tant mieux, ouf !

Pierre : tu dis courgettes coureuses.... elles vont fiche le camp sérieusement, elles prennent bcp de place ? tu semble dire même procédé de culture pour les deux légumes

Fanch : comme moi c'est ton 1er essai, tu as tt de mm de l'avance sur moi, plus calée en jardinage il me semble

La tige : alors concombres tordus , et pq ils sont bien droits chez le "marchand" alors

Alors combien d'arrosage/semaine, plein soleil je suppose ? des précautions particulières ? quantité moyenne de fruits par pied ? dans combien de temps je peux espérer goûter ma récolte. l'engrais ? à quel rythme et lequel ?

Désolée, vous connaissez mon aventure je vais essayer de mener à bien tous ces plants, ça ne sera possible qu'avec votre aide, merci d'avance, bonne soirée Helena

[maggy]

Très amusante ton histoire

J'ai voulu mettre un pied de concombre, mais il a mouru , par contre, j'ai déjà 2 petites courgettes de 3/4 cms de long .

J'ai paillé tout autour, cela évite aux escargots et aux limaces de venir grignoter les feuilles , du moins, celà les décourage un peu

Je te souhaite une bonne récolte, tu verras comme c'est bon

L'engrais, moi, je me suis contentée de faire un hachis d'orties au fond du trou avant de les replanter, je ne sais pas comment procèdent les autres, mais ne t'inquiète pas, tu auras tes réponses

Au fait, tu manges quoi ce soir ?

[Helena77]

Bonsoir Maggy

Pas de gratin de courgettes, non hélas
je me suis "rabattue" sur les tomates de mon jardin des tomates farcies avec 3 petites cuillères de riz en complément .
tu n'en reviens pas, hein, avoues J'ai un micro-climat dans mon jardin
et voilà tout est en avance de 2 mois sur le RESTE DE LA FRANCE
bon appétit à toi Maggy @+ Helena

[maggy]

, tu me nargues là , moi mes tomates sont en fleur

Ce soir c'est omelette aux herbes ( quand même du jardin ) et tagliatelles

Bon ap

[lolo_n_lolo]

a oui un micro climat vers nemours c'est ça ????

[mireille]

bonjour, encore de la courgette Les miennes me donne du soucis car les feuilles commencent à ce recroqueviller, les pieds ont 8cm .Que faire
Merci pour vos réponses

[Helena77]

oui,oui !! un micro-climat nettement au Sud de Nemours !!! Ma voisine est folle de rage car il s'arrête juste au dessus de sa haie séparative à elle la pluie, à moi le à elle les manteaux, à moi les parasols.
Tu as tout compris lolo_n_lolo et je vois que tu connais la région, ainsi tu sais que je dis "vrai"
Allez, bonne soirée Helena

[le stef]

pour les concombres j'en ai mis deux pieds l'année derniere... rien de special a faire le laisser profiter un peu comme les courgettes.... on en a mange et faut dire meme un peu trop du coup cette année je n'ai mis qu'un seul pied......
mais c'etait vraiment bon est suepr gouteux.... ceux du commerce je ne les digere pas mais les miens si.. etonnant non?
en tout cas y'en avait des tordus mais j'en avais des biens droits digne d'aller dans le commerce.......

[fanch]

Comme me l'a indiqué mon beau père, j'ai planté 3 tuteurs au dessus de mes 2 concombres et j'attache les tiges au fur et à mesure de la pousse. Il fait comme ça et ça prend - de place.

Les courgettes, ça fait des années que j'en plante et jamais de maladie . Pas coureuse ou si peu. Mais c'est vrai que ça prend de la place. Actuellement, de jolies petites courgettes bientôt prêtent

Mes tomates sont encore vertes mais on mange toujours celles de 2003 en sauce ou congelés de différentes manières ainsi que les courgettes

[bonjouràtous]

Comme me l'a indiqué mon beau père, j'ai planté 3 tuteurs au dessus de mes 2 concombres et j'attache les tiges au fur et à mesure de la pousse. Il fait comme ça et ça prend - de place.

Comment as-tu tuteuré tes concombres . J'aimerais le faire aussi, mais je ne sais pas comment il faut faire. Tu les fais pousser sur un fil ? un grillage ? ou un simple tuteur ? des tuteurs en trépied ??????
Et ça ne pose pas de problèmes avec le poids des concombres ???

L'an dernier, je les ai laissés courir dans le jardin. Mais j'ai effectivement perdu bcp de place...

Merci pour l'aide d'avance !!!

[Helena77]

Merci Steph et Fanch pour vos explications, cela parait très simple effectiveme,t, tant mieux

Dis-moi Fanch, j'allais juste te poser la même question, quelle hauteur de tuteurs, je vois que l'on m'a devancé alors je suis impatiente de ta réponse : je mets en terre tt à l'h, il faut que je prévois de la place , apparemment et il me semble que je n'ai pas mesuré l'ampleur du pb de récolte ..... nous ne sommes que 2... bon, c'est pas grave, je ferai une distribution s'il y en avait par un heureux hasard TROP !! Donc, à plus tard, bonne journée Helena

[fanch]

3 tuteurs plantés en triangle (la plante au milieu) et attachés ensemble au sommet (1m20 environ de haut). Comme vous, je lui ai demandé pour le poids ? Réponse : pas de problème (ne pas attendre d'avoir des citrouilles ) et au pire, attacher les concombres.

Déjà de petits concombres et des fleurs d'un beau jaune, comme les melons

[LaetitiaCh]

Pour les concombres, l'année passée j'en avais 2 pieds et je les avais mis sous tunnel, libres sur la terre.

Cette année je voulais en mettre plus (on adore la salade de concombres ...) et j'en ai donc semé ... 6 pieds ! Pour gagner de la place j'ai planté 2 gros piquets à 1 mètre de distance sur lequel j'ai agrafé un grillage à poules, en hauteur. J'ai installé 3 concombres d'un côté et 3 de l'autre et je compte bien les faire grimper là-dessus. Pour les fruits, j'ai entendu par exemple pour les melons, qu'on pouvait les suspendre dans de petits "sachets" faits en treillis ... Moi je pensais faire de petites bourses en non-tissé. Enfin, je verrai si les fruits ont l'air de trop tirer sur les plantes ...

Et j'espère bien pouvoir manger des concombres tous les 2 jours cet été.

[Helena77]

merci Fanch,
je cours de ce pas acheter des tuteurs solides, j'en ai pleins mais ils sont tous occupés. A plus tard. Helena

[lolo_n_lolo]

moi je met un tuteur et autour du tuteur du grillage à mouton (un cylindre quoi) et il n'y a pas de pb pour la masse, il suffit d'attacher la tige assez proche du concombre pour ne pas qu'elle plie si le concombre est gros ( et les melons je les attache pas et ça marche)

[Mimy]

Bonsoir Helena

si tes 6 plans de courgettes donnent normalement (je te le souhaite), tu vas en manger tous les jours et régaler aussi les amis

Fanch, comment procédes-tu pour congeler les tomates et les courgettes je voudrai bien le faire cette année

merci

[Helena77]

Bonsoir Mimy

et oui, il parait que j'ai vu grand (je vais te dire, mais chut ! faut pas le répéter, j'ai jamais vu de ma vie un plant de concombre ou de courgette!!!) c'est ça les parisiennes..... Ces légumes ... juste dans mon assiette

Quand tu dis "que ça donne normalement" c'est quoi la "normale" car je suis inquiète ça donne tant que ça, et ça veut dire combien sur un pied en général.... pour me faire une petite idée. Merci d'avance, bonne soirée à tout le monde et bonne nuit

[Mimy]

si tes plants se portent bien, tu en auras à peu prés deux par plan et par jour, mème avec une par plan, tu vois ce que ça peut donner

mais j'ai vu que sur site recettes, on peut faire plein de bonnes choses

bonne cuisine

amicalement
Mimy

[Helena77]

Bonjour Mimy,

C'est pas drôle de me faire ça le dimanche matin au petit déjeuner, j'en ai déjà une indigestion !

Tu dis 2/j par plant ( de quoi de courgettes? ou de concombre ? ou pire les deux?) x 6 plants de chaque.... alors je les vends au marché...
J'adore les 2 mais je ne veux pas m'en dégoûter,tt de mm

Ben, j'ai eu une sacrée idée jeudi dernier Hier soir, je suis allée les voir... ils étaient bien tranquilles les pieds au frais, la tête aux soleil, très sages, trop sages : je leur ai dit... vous fatiguez pas , prenez votre temps , et surtout ne me faites pas des sextuplés voire plus

Où vais-je loger tout ce petit monde ça y est, pour les courgettes, j'ai une idée... les beignets de fleurs... comme ça je vais maitriser

Bref, c'est l'affaire du siècle ces p'tites bêtes là

Mimy, je te remercie de tes informations et te souhaite un très bon dimanche, à bientôt sur le forum. Helena

[maggy]

Moi, je vais en filer à mes collègues au boulot si j'en ai trop, mais c'est tellement du bonheur de les voir pousser .

J'ai 3 bébés courgettes, et 1 bébé tomate

[laetitia]

et la congélation, alors???? ca marche très bien pour les courgettes, entières pour farcir ou en morceaux, en rondelles pour le gratin, etc...