Pommes de terre de l'année, qui font des racines...

[bodaris]

On m'avait parlé de ça sous le terme de pomme de terre qui font le fil. J'ai des pommes de terre qui sont en fleur, j'ai bêché 2-3 plants pour les gouter et je me suis aperçu que la racine les traversait et continue à pousser de l'autre extrémité de la patate ...

Alors question 1 : quelqu'un aurait-il une explication à ce phénomène?

question 2 : j'ai bien envie d'arracher tout le rang de cette variété avant que le fil ne soit trop gros qu'en pensez vous?

merci d'avance

[Polo1916]

Ca ressemble à de la repousse...
Est-ce que ça fait un chapelet ou y a-t-il un nouveau germe qui se forme au bout de la patate??
Phénomène de repousse dû à un stress hydrique ou thermique.

[bodaris]

bonjour polo

La variété qui me fait ça, c'est des samba. J'habite le gard, il fait certe chaud, il a surtout fait chaud d'un coup en juin. pour l'arrosage, on a eu un printemps pluvieux donc à la plantation et j'ai bien arrosé à la floraison. A côté de ma rangée de samba, j'ai mis une rangée de désirée qui elles n'ont pas du tout ce problème, elles sont très belles.
Je pense que ca fait plutôt comme un chapelet, le stade est précoce, mais sur une, j'ai eu le plant mère, racine, patate nouvelle, racine, nouveau tubercule (2cm de diamètre) puis la racine continue. Sur beaucoup le germe sort à peine de mes patates nouvelles. C'est pourquoi j'ai bien envie de les arracher avant que ca s'aggrave qu'en penses tu?

[Polo1916]

Bonjour ,

La Désiré est très rustique donc c'est pas étonnant qu'elle résiste.

Le risque de ce genre de repousse c'est que les tubercules fils vont pomper la première génération qui va devenir vitreuse et très mauvaise à manger.
Si le phénomène est général, oui, il est préférable de récolter...

[bodaris]

merci polo pour tes conseils, je les ai récoltés, point positif, sont très bonnes en pommes vapeur ^_^ @tte