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- jeu. 22 sept. 2005 12:47
- Forum : A la culture
- Sujet : Un vrai classement des tomates ????
- Réponses : 20
- Vues : 3862
- jeu. 22 sept. 2005 10:10
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : retour de Bretagne
- Réponses : 7
- Vues : 1634
Pd Terre UTO
un copain à nous possède une énorme quantité de PDT anciennes 125 cette saison il est hospitalisé actuellement mais je lui demanderai par téléphone ce soir. As-tu demandé si la PDT est d'origine française hollandaise allemande? etc faudra me dire aussi combien dans un kilo https://static.aujardin.o...
- mer. 21 sept. 2005 23:30
- Forum : A la culture
- Sujet : nouvelle rubrique : La Tomate
- Réponses : 6
- Vues : 1597
nouvelle rubrique : La Tomate
Ca y est , c'est fait
Maintenant , dans la rubrique : Au Jardin potager, nous avons une sous-rubrique : La Tomate !!
A nous de nous discipliner et d'y mettre tous nos messages traitant de ce sujet.
Ainsi, tout ce qui traite de notre chère tomate sera recentré dans son propre forum ...
![Très content :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
Maintenant , dans la rubrique : Au Jardin potager, nous avons une sous-rubrique : La Tomate !!
A nous de nous discipliner et d'y mettre tous nos messages traitant de ce sujet.
Ainsi, tout ce qui traite de notre chère tomate sera recentré dans son propre forum ...
- mer. 21 sept. 2005 20:12
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Liqueur/ratafia verveine, melisse etc ..
- Réponses : 11
- Vues : 9646
- mer. 21 sept. 2005 20:09
- Forum : A la culture
- Sujet : Un vrai classement des tomates ????
- Réponses : 20
- Vues : 3862
- mer. 21 sept. 2005 19:45
- Forum : A la culture
- Sujet : Un vrai classement des tomates ????
- Réponses : 20
- Vues : 3862
je trouve que c'est une bonne idée mais il faudrait rajouter un classement par zone aussi car ce qui est bon dans le sud grace au soleil etc n'est pas formcement le mieux adapté au nord ..... :oops: J'ai peur que ça complique trop les choses , car moi qui suis du milieu de la France ( Val de Loire)...
- mer. 21 sept. 2005 19:33
- Forum : A la culture
- Sujet : Un vrai classement des tomates ????
- Réponses : 20
- Vues : 3862
- mer. 21 sept. 2005 19:24
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : retour de Bretagne
- Réponses : 7
- Vues : 1634
Elle est couramment vendue sur les marchés entre St Brieuc et Morlaix D'apres le paysan breton qui les vendait sur le marché, c'est une vieille variété locale que les gens du coin mangent en purée. Pas recommandée sautée. Et c'est vrai que c'est bon en purée !! Pomme de terre plutot ronde, chair tre...
- mer. 21 sept. 2005 19:10
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Liqueur/ratafia verveine, melisse etc ..
- Réponses : 11
- Vues : 9646
- mer. 21 sept. 2005 15:02
- Forum : A la culture
- Sujet : Un vrai classement des tomates ????
- Réponses : 20
- Vues : 3862
Merci de votre enthousiasme , ça fait plaisir, mais ....... Doucement, doucement ... Analyser, reflechir, decider, et apres seulement : agir. Si on commence par agir , ça ne donnera rien de bon. On n'est pas obligés de demarrer tt. de suite . Voyons ce qu'en disent les autres, Des bonnes idées sont ...
- mer. 21 sept. 2005 13:57
- Forum : A la culture
- Sujet : Un vrai classement des tomates ????
- Réponses : 20
- Vues : 3862
Un vrai classement des tomates ????
J'ai voulu faire une retrospective de tout ce qui s'etait échangé sur le sujet : Tomates, depuis juillet : c'est un vrai labyrinthe ... Impossible de faire une synthèse tant ça part dans tous les sens . Pourquoi notre Webmaster ne nous ferait il pas une sous rubrique : "Tomates" dans la se...
- mer. 21 sept. 2005 13:40
- Forum : A la culture
- Sujet : Tomates purple calabash
- Réponses : 30
- Vues : 13507
evelien : oui, trop d'eau tue le goût... Oui ça c'est clair pour moi !!! En debut de saison , j'ai beaucoup arrosé mes jeunes plants de tomates : resultat : les premiers fruits etaient insipides. J'ai stoppé l'arrosage et j'ai constaté que peu a peu , au rythme des cueillettes, le gout s'intensifia...
- mar. 20 sept. 2005 13:35
- Forum : A la culture
- Sujet : Tomates purple calabash
- Réponses : 30
- Vues : 13507
Tomates purple calabash
Bonjour aux tomatologues distingués. Juste un petit mot pour vous dire que je viens de gouter pour la premiere fois la Purple Calabash : Un pur delice. Douce et sucrée, avec un filet d'huile dolive et de vinaigre de cidre : on est vraiment tres loin de la tomate de laine de roche sortie des usines a...
- lun. 19 sept. 2005 14:50
- Forum : Au jardin d'ornement
- Sujet : bouture d'hortensia
- Réponses : 4
- Vues : 1310
bouture d'hortensia
Bonjour a tous
Comment faire des boutures d'hortensia ?
A quel moment de l'année,? comment s'y prendre?, dans quelle terre bouturer ? Taux de réussite ?
Merci a ceux qui savent
Bonne journée ........
Comment faire des boutures d'hortensia ?
A quel moment de l'année,? comment s'y prendre?, dans quelle terre bouturer ? Taux de réussite ?
Merci a ceux qui savent
Bonne journée ........
- lun. 19 sept. 2005 12:39
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : retour de Bretagne
- Réponses : 7
- Vues : 1634
retour de Bretagne
Bonjour à tous ... De retour de 15 jours de vacances en Bretagne Nord ( (Perros Guirrec , Tregastel, Trebeurden ) J'ai, bien sur, été regulierement sur les marchés, discuté avec les producteurs et beaucoup observé ... J'ai été surpris de voir que les maraichers vendaient des tomates de collections :...
- lun. 19 sept. 2005 9:25
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Retour de Bretagne
- Réponses : 2
- Vues : 1223
Retour de Bretagne
Bonjour à tous ... De retour de 15 jours de vacances en Bretagne Nord ( (Perros Guirrec , Tregastel, Trebeurden ) J'ai, bien sur, été regulierement sur les marchés, discuté avec les producteurs et beaucoup observé ... J'ai été surpris de voir que les maraichers vendaient des tomates de collections :...
- mer. 31 août 2005 19:12
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : identifier cette tomate ??
- Réponses : 16
- Vues : 853
- mer. 31 août 2005 12:26
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : identifier cette tomate ??
- Réponses : 16
- Vues : 853
- mer. 31 août 2005 7:25
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : identifier cette tomate ??
- Réponses : 16
- Vues : 853
- mar. 30 août 2005 20:01
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Cherche graines de Jersey Devil
- Réponses : 2
- Vues : 1011
je suis preneuse, j'en ai donne moi tes coord. sur MP ou bien sur lacegarden1@yahoo.co.uk Merci Evelien ....C'est sympa de ta part Que veux tu en échange ?? ( Voir liste de mes disponibiltés sur le message précedent ) On fera la transaction apres la mi septembre , si tu veux bien , car je pars en v...
- mar. 30 août 2005 19:54
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : identifier cette tomate ??
- Réponses : 16
- Vues : 853
identifier cette tomate ??
https://static.aujardin.org/img/missing-file.png https://static.aujardin.org/img/missing-file.png Bonjour aux docteurs es-tomates ... Une de mes voisines cultive des tomates anciennes et notamment celle ci, d'une beau jaune d'or , que ses parents et grd.parents cultivaient deja . mais elle n'a jama...
- lun. 29 août 2005 15:40
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Liqueur/ratafia verveine, melisse etc ..
- Réponses : 11
- Vues : 9646
Liqueur/ratafia verveine, melisse etc ..
Cette année j'ai beaucop de verveine citronelle, de melisse, de menthe de sauge...
je me dis qu'avec tout ça on devrait pouvoir faire une liqueur ou du ratafia sympathique.
Mais mes essais se soldent par des machins immondes au gout de medicament
Qui saurait quoi faire de tout ça ???
Merci
je me dis qu'avec tout ça on devrait pouvoir faire une liqueur ou du ratafia sympathique.
Mais mes essais se soldent par des machins immondes au gout de medicament
![Très content :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
![Très content :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
Qui saurait quoi faire de tout ça ???
Merci
- lun. 29 août 2005 15:30
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : SVP Recette haricots 1/2 secs ??
- Réponses : 2
- Vues : 1682
SVP Recette haricots 1/2 secs ??
Bonjour a tous, j'ai un surplus important de récolte de haricots en grain demi-secs Michelet) qui aurait une recette un peu originale pour les cuisiner et en faire soit des bocaux soit des paquets congelés ? J'ai deja fait : - a la tomate - tomate et chorizo - carotte - oignons - persil Quoi d'autre...
- lun. 29 août 2005 14:35
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Cherche graines de Jersey Devil
- Réponses : 2
- Vues : 1011
Cherche graines de Jersey Devil
Coucou les tomateux ... Je cherche pour 2006 des graines de tomates : Jersey Devil A echanger au choix contre : Prune noire ( style tomate coktail fruitée et acidulée ) Rose de berne Liguria ( excellente ) Téton de Venus Base de l'échange : 10 graines merci Coordonnées par mail privé A plus ...
- lun. 29 août 2005 14:28
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Conservation des potirons
- Réponses : 7
- Vues : 2026
Pour conserver des potirons : D'abord les recolter murs Ne pas couper la tige au ras du fruit, laisser une sorte de crosse constituée par la tige ( Important ) Conserver dans une piece sombre , fraiche , et ventilée sur des claies ou des cageots retournés . Les visiter souvent et consommer en priori...