Au jardin, forum de jardinage

Si ça continue ainsi on va faire pèter les records : vendredi 8 février 20,3° à l'ombre dans le Lot et Garonne

Très drôle Lulu

Aliénor voici la base de la sauce piquante : Sauce piquante : - 50 g de farine (2 cuillères à soupe très pleine) - 50 g de beurre ou margarine - 70 g (1 petite boîte) de concentré de tomate - 1 tomate fraîche - 2 grosses échalotes - 6 cuillères à soupe de vin blanc sec - 6 cuillères à soupe de vinai...

En Lot et Garonne il fait 13,9° un soleil resplendissant à 11 heures -1/4.

Je viens de voir la première abeille. Le printemps sera-t-il précoce ?

Bambou, La langue de boeuf c'est un peu comme le pot au feu. Dans un grand récipient on met la langue que l'on recouvre d'eau froide, bouquet garni, oirgnon piqué de trois clous de girofle, 2 carottes épluchées coupées, une branche de celeri, quelques branches de persil plat, du poivre en grain surt...

Mayou je fais exactement comme toi, sauf qu'au lieu de mettre le riz dans le plat je fais ainsi : après avoir évidé la tomate je mets une cuillerée à desert de riz au fond dans la tomate, je rempli de farce je met le chapeau et je fais cuire. En cuisant le riz gonfle et boit l'excédent de liquide. J...

Frantz68, voici la recette des crèpes à l'eau minérale gazeuse. LES BEGHRIR AUX ŒUFS (Crêpes marocaines à l’eau minérale gazeuse) Pour 8 personnes - préparation 10 mn - Temps de repos 30 mn - cuisson 10 mn Les ingrédients : 2 œufs battus 500 g de semoule fine 20 g de levure de boulanger 1 bouteille ...

Bonjour toutes les cuisinières du forum et les cuisiniers aussi... :lol: J'ai acheté une langue de boeuf. Je vais la faire cuire aujourdhui, dans la cuisine d'été car cela fait beaucoup de vapeur, une fois cuite je l'épluche je la coupe en portion. Entre temps j'aurai fait une petite sauce piquante ...

GATEAU NOIX DE COCO Tout le monde sait faire le gâteau yaourt, c'est le gâteau du Mercredi....voici une variante très sympa. Les ingrédients : 1 yaourt au parfum noix de coco 2 pots de sucre semoule 3 oeufs (separer jaune et blanc - les blanc seront montés en neige) 3 pots de farine avec levure inc...

Bonjour tous les z'amis du matin, 2° ce matin avec du brouillard mais le soleil va vite sortir et la journée s'annonce encore très belle. Je me demande si j'ai bien vu hier, ce superbe V d'oies sauvages qui remontaient vers le Nord, cela veut dire que l'hiver est fini et que les migrateurs sont déjà...

Après la petite pluie de ce matin, les nuages se sont rapidement dispersés, vers midi le soleil brillait dans un ciel très clair à 16 heures il faisait 17°, la pression est de 1034 HP, la nuit s'annonce belle.
Bonsoir à tous.

Voici mon dernier ouvrage terminé et mis en situation. Je voulais des rideaux pour la fenêtre du grand salon, mais je voulais préserver le caractère campagnard de ma déco. Ne trouvant pas ce que je recherchais dans le commerce, je me suis lancée. Rideau dans une toile en pur lin rustique avec le mon...

Bonjour tous les z"amis du matin,

Après le belle journée d'hier, ce matin 8° et petite pluie intermittente.

Bonsoir, journée exceptionnelle dans le Lot et Garonne de 13 heures à 17 heures toutes mes fenêtres étaient grand ouvertes au soleil avec une température de 18°, avec mes amis nous avons pris le café dehors au soleil.
On a peine à croire que nous sommes le 5 février au coeur de l'hiver...stupéfiant !

Bonjour toutes les cuisinières et tous les cuisiniers du forums. Aujourd'hui Mardi-Gras c'est la fête...! J'attends des amis qui viennent de la Haute-Loire, deux amies mariées à des musiciens irlandais et qui partagent leur vie entre la France et l'Irlande. Pour midi ce sera : Potée auvergnate (légu...

Bonjour tous les z'amis du matin,

Lot et Garonne, 1° 1022 HP ciel clair pas de vent. Je vous souhaite un Mardi-Gras super rigolo.
Et bonne fête aux Agathe.

Bonsoir à tous,
Cette après-midi alternance de soleil de gros passages nuageux tout noir, d'averses de pluie et vers 15 heures une grosse averse de grêle...

Les giboulées de fin Mars début Février, peut-être auront nous la neige pour le 14 juillet ?

Bravo et félicitations quel beau poupon tout en rondeurs, le grand frère à l'air bien fier, et la mamie au bord des larmes...bisous à vous et plein de bonheur pour entourer cette nouvelle vie qui commence. Le mois de février est là : le 5 c'est Mardi Gras jour de Carnaval, le 6 c'est le mercredi des...

Bonjour Danaé, Bonjour Jacca,

Dans mon Lot et Garonne le vent souffle ce matin, Vent d'Ouest, tournant par moment au Nord Ouest. Il ne fait ni froid ni doux : 4° il y a beaucoup d'humidité.

A la chandeleur on fait des crêpes, mais pour Mardi Gras on fait les bugnes, une petite chanson en témoigne : "Mardi Gras t'en vas pas On ferra des Bugnes On ferra des Bugnes Mardi-Gras t'en vas pas On ferra des Bugnes Et t'en auras...!" Alors voici la recette : Les Bugnes Lyonnaises Pour ...

Bonjour tous les cuisiniers et les cuisinières du forum. Aujourd'hui c'est dimanche, je suis seule, journée traîne savattes. Pour midi ce sera : Saumon fumé, blinis, crème fraîche, citron Salade d'endives aux noix Gratin dauphinois Pommes au four Et pour ce soir : Omelette au lard (placetta) mandari...

Bonjour tous, Tu sais Pimali je ne mettrais pas cette horreur dans ma cuisine on le croirait tout droit sorti d'une série de Stephen Spilberg. Il est laid, et pourtant il est cher ! Plus sérieusement, ma copine Marie Rose avait un engin du même nom un peu moins sophistiqué il est vrai mais je vous p...

Bonjour les z'amis du matin,
En Lot et Garonne il fait 5° ce matin 1017 hp, pas de vent.
Bonne journée à tous.

Bonjour Bouvion, En région Rhône Alpes on faisait les Bugnes (beignets moelleux) le jour de mardi-gras et les crêpes le jour de la Chandeleur. Comme je ne savais plus très bien j'ai eu la curiosité de regarder l'Almanach du Facteur 2008, comme c'est étrange cette année. La chandeleur est donc le 2 f...

Bonjour à vous tous et à vous toutes. Déjà fini le mois de janvier, il me semble que c'était hier que l'on fêtait le 1er de l'an. Mon Dieu comme le temps passe vite. Voilà Février que je n'aime pas trop, j'ai tant de membres de ma famille qui sont décédés en ce mois. Et puis c'est le mois du 2ème ti...